Grés Gastronomia
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Sopas
Sopa | Cebolas Caramelizadas Com Queijo Gorgonzola
R$50,00
Para os amantes de sabores intensos, uma combinação irresistível de cebolas douradas, queijo gorgonzola cremoso e uma pitada de doçura, perfeita para satisfazer os paladares mais exigentes. Acompanha pão tostado. Volume: 500ml
A Tal Da Canja De Galinha
R$44,00
Um abraço reconfortante em forma de sopa, repleta de pedacinhos suculentos de frango e arroz, trazendo memórias de casa e momentos compartilhados ao redor da mesa. Com frango desfiado, arroz, molho de tomate, batata, cenoura, cebolinha, salsinha. Acompanha pão tostado. Volume: 500ml
Brunch - 9:30 às 18h
Ovo Frito Com Bacon Artesanal Da Casa E Focacciac
R$25,00
Café da manhã dos campeões tem que ter ovo frito com gema mole, bacon artesanal crocante e a focaccia da casa com alecrim. Nada mais a declarar!
Focaccia Da Casa & Creme De Queijo Mandala
R$25,00
Focaccia artesanal da casa com creme de queijos grana padano e o brasileiríssimo mandala.
Ovos Mexidos
R$20,00
Ovos mexidos super cremosos.
Waffle Com Caldas
R$35,00
Nossa massa de waffles tem um toque de laranja e acompanha calda de chocolate e doce de leite
Ovos Mexidos E Bacon Artesanal Curado
R$25,00
Ovos mexidos super cremosos com o nosso bacon artesanal crocante.
Focaccia Com Manteiga E Geleia Artesanal Da Casa
R$25,00
Focaccia artesanal da casa com manteiga e a deliciosa geleia de frutas vermelhas.
Nhoques
Gnocchi Com Ragu De Linguiça
R$49,00
Nhoque de batata salteado no molho de tomate caseiro com linguiça blumenau, servido com crocante de queijo
Gnocchi Bolonhesa
R$49,00
Clássico! nhoque de batata salteado em molho bolonhesa caseiro. servido com parmesão ralado
Gnocchi Ao Sugo
R$49,00
Simples e sofisticado! nhoque de batata salteado em molho de tomates e manjericão frescos. servido com parmesão grana padano ralado
Gnocchi Com Cogumelos
R$49,00
Gnocchi de batata com mix de cogumelos frescos salteados em um molho cremoso de queijo.
Risotos
Risoto De Abóbora Com Bacon
R$52,00
Nosso risoto é feito com arroz carnaroli, queijo grana padano, creme de abóbora cabotiá e bacon crocante
Risoto De Cogumelos
R$52,00
Cogumelos shitake e paris, arroz carnaroli, vinho branco, caldo de legumes da casa, manteiga e parmesão grana padano.
Risoto De Alho-poró
R$52,00
Clássico e perfeito! Arroz carnaroli, vinho branco, caldo de legumes da casa, parmesão grana padano, manteiga e alho poró
Risoto Caprese
R$52,00
Nosso risoto é feito com arroz carnaroli, queijo grana padano, molho de tomate, manteiga, manjericão, e creme de queijo especial
Risoto Alla Milanese
R$52,00
Tradicional de Milão. arroz carnaroli, vinho branco, caldo de legumes da casa, parmesão grana padano, manteiga e açafrão
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Carne De Panela, Sabor Domingo Em Família
R$135,00
Acompanha arroz de alho e farofa de bacon
Moqueca De Peixe E Camarão Rosa
R$169,00
Peixe cação, camarões, pimentões, tomate, azeite de dende em um molho marcante. Acompanhada de arroz basmati e farofa de mandioca com castanhas brasileiras
Sobremesa
Mousse De Cupuaçu
R$28,00
Mousse de cupuaçu com castanhas brasileiras
Mousse De Chocolate 70% Cacau
R$38,00
Bebidas
Refrigerante
Coca e coca zero - garrafa vidro Guaraná e Tônica - lata
Água
Cerveja
Cerveja Cerpa Export Long Neck 350ml
R$14,00
Produto para maiores de 18 anos
Cerveja Eisenbahn Pilsen Long 355ml
R$14,00
Produto para maiores de 18 anos
Cerveja Stella Artois Long Neck 330ml
R$14,00
Produto para maiores de 18 anos
