Ernesto Ristorante
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Os mais pedidos
Mignon Risoto Beterraba (2 Pessoas) + 2 Pudins
R$330,00
Mignon grelhado com creme de cogumelos paris e risoto cremoso de beterraba com grana padano + 2 pudins (cortesia)
Polenta Cremosa Com Ragu Trufado (2 Pessoas)
R$150,00
Polenta cremosa com ragu bolonhesa e pancetta trufada. Serve 2 pessoa (+- 950g)
Mignon Fettuccine Grana Padano (2 Pessoas) + 2 Brownies + 1 Vinho Português
R$510,00
Mignon grelhado acompanhado de fettuccine artesanal ao molho de grana padano+ 2 Brownies + 1 vinho Português
Mignon Risoto Beterraba (1 Pessoa)
R$150,00
Mignon grelhado com creme de cogumelos paris e risoto cremoso de beterraba com grana padano.
Polenta Cremosa Com Ragu Trufado (1 Pessoa)
R$75,00
Polenta cremosa com ragu bolonhesa e pancetta trufada. Serve 1 pessoa (+- 500g)
Ravioli
R$100,00
Ravioli de abobora com molho grana padano nozes caramelizadas e ervas frescas
Mignon Fettuccine Grana Padano (1 Pessoa)
R$140,00
Mignon grelhado acompanhado de fettuccine artesanal ao molho de grana padano
Mignon Fettuccine Grana Padano (2 Pessoas) + 2 Pudins
R$310,00
Mignon grelhado acompanhado de fettuccine artesanal ao molho de grana padano
ENTRADAS
Tartare De Mignon
R$85,00
Tartare de mignon, mostarda dijon, alcaparras, pasta de trufas negras, pimenta do reino e balsâmico
Fettuccine's e lasanha
Fettuccine Camarão (2 Pessoas) + 2 Pudins
R$370,00
Fettuccine artesanal ao grana padano e camarões.
Fettuccine Ao Grana Padano (2 Pessoas) + 2 Pudins
R$250,00
Fettuccine artesanal ao molho de grana padano
Fettuccine Ao Sugo (1 Pessoa)
R$95,00
Fettuccine artesanal ao molho sugo e grana padano
Fettuccine Luigi Bolonhesa (2 Pessoas) + 2 Pudins
R$150,00
Fettuccine artesanal com ragu bolonhesa, pancetta e grana padano
Fettuccine Camarão
R$165,00
Fettuccine artesanal ao grana padano e camarões.
Fettuccine Ao Sugo (2 Pessoas) + 2 Pudins
R$230,00
Fettuccine artesanal ao molho sugo e grana padano
Fettuccine Luigi Bolonhesa (1 Pessoa)
R$105,00
Fettuccine artesanal com ragu bolonhesa, pancetta e grana padano
Fettuccine Ao Grana Padano (1 Pessoa)
R$110,00
Fettuccine artesanal ao molho de grana padano
Almoço
Ancho Angus Grelhado
R$150,00
Ancho de Black Angus grelhado 340g, acompanha massa artesanal Maccheroni no molho de granapadano
Gourmet experience
Polenta Cremosa (2 Pessoas) +2 Pudins
R$200,00
Polenta cremosa com ragu bolonhesa e pancetta trufada. Serve 2 pessoa (+- 950g)
+2 pudins de leite condensado
Carnes do chef
Mignon Fettuccine Grana Padano Trufado (2 Pessoas) + 2 Pudins
R$350,00
Mignon grelhado acompanhado de fettuccine artesanal ao molho de grana padano trufado - serve 2 pessoas
Mignon Acompanhado De Risoto De Trufas Negras
R$140,00
Mignon grelhado com molho de trufas negras e risoto cremoso de funghi porcini com trufas brancas
Mignon Fettuccine Grana Padano Trufado
R$160,00
Mignon grelhado acompanhado de fettuccine artesanal ao molho de grana padano trufado
Mignon Acompanhado De Risoto Trufas Negras (2 Pessoas) + 2 Pudins
R$350,00
Mignon grelhado com molho de trufas negras e risoto cremoso de funghi porcini com trufas brancas - serve 2 pessoas
Sobremesas
Brownie Com Calda De Chocolate
R$35,00
Pudim De Leite Condensado Da Vovó
R$35,00
Bebidas
Vinho Rose Da Casa
R$150,00
Vinho Rose da Casa (seleção do Dia)
Coca Cola Zero
R$9,00
350 ml
Schweppes Tônica
R$9,00
350 ml
Agua Com Gás
R$9,00
330 ml
Vinho Branco Da Casa
R$150,00
Vinho Branco da Casa (seleção do Dia)
Vinho Tinto Da Casa
R$150,00
Vinho Tinto da Casa (seleção do Dia)
Água Sem Gás
R$9,00
500 ml
Coca Cola
R$9,00
350 ml
