
Cwb Barbecue Alto Da Xv
Menu
Os mais pedidos...
Pulled Pork - Individual
R$41,50
Sabe aquela carne que de tão macia desmancha? Esse é o Pulled pork, que vem com o melhor barbecue e os melhores acompanhamentos! Pulled Pork (150g), mac'n cheese (200g), batata frita (100g) e coleslaw (50g). obs: substituições não são possíveis.
Texas Size - 1 A 2 Pessoas
R$107,00
O 'Texas Size' é um prato deliciosamente variado, de proporções texanas, ideal para cowboys e cowgirls que apreciam uma boa diversidade gastronômica. Este prato robusto vem com uma seleção de três porções de carnes suculentas, somando aproximadamente 500g, e é complementado por três acompanhamentos saborosos, totalizando cerca de 600g. Uma combinação irresistível e farta, perfeita para satisfazer até os apetites mais vorazes. Vem da nossa categoria 'Os mais pedidos...' e é uma verdadeira experiência culinária que serve de 1 a 2 pessoas.
Duo - 1 Pessoa
R$76,00
Prepare o apetite para 700g da melhor comida Texana, pois você escolhe 2 porções de carnes do nosso cardapio e 2 acompanhamentos.
Combo Familia
R$169,90
Apresentamos o 'Combo Família', um dos nossos pratos mais solicitados. Este prato é ideal para os verdadeiros apreciadores de carne de qualidade superior. O combo inclui uma generosa porção de 800g de nosso célebre 'Mac and Cheese', um prato de macarrão com queijo que é uma verdadeira delícia! Acompanha 400g de batatas temperadas com um mix especial de especiarias exclusivas da nossa casa, que adicionam um toque único e irresistível ao prato. Para completar, oferecemos 800g de carne, de sua escolha, preparada com perfeição. Este é um prato que promete satisfazer até os apetites mais vorazes!
Promoções
Duo - 1 Pessoa
R$76,00
Prepare o apetite para 700g da melhor comida Texana, pois você escolhe 2 porções de carnes do nosso cardapio e 2 acompanhamentos.
Baby Back Ribs - 2 Pessoas
R$93,00
A melhor costelinha com o melhor barbecue, macia, soltando do osso, são 600 gramas de corte especial de costela suína com delicioso tempero estilo texano assada e defumada lentamente por 6 horas. a melhor costelinha de curitiba!!! Acompanha 1 porção de fritos grandes.
Pulled Mac And Cheese
R$40,50
Nossa versão do famoso prato americano, em porção de 400 gramas, servido com 80 gramas de pulled pork (copa lombo defumada), um leve toque de barbecue e finalizado com provolone.
Smoked Texas - 3 Pessoas
R$169,90
Para quem gosta de carne e variedade, este é um delicioso mix com 300g costelinha barbecue, 300g de pulled pork e 300g de brisket. Acompanha 1 porção G de onion rings, french fries ou fried okra.
Pulled Pork - Individual
R$41,50
Sabe aquela carne que de tão macia desmancha? Esse é o Pulled pork, que vem com o melhor barbecue e os melhores acompanhamentos! Pulled Pork (150g), mac'n cheese (200g), batata frita (100g) e coleslaw (50g). obs: substituições não são possíveis.
Buffalo Wings
R$50,90
Defumada, crocante e picante! As nossas asinhas de frango são perfeitas! 10 unidades de coxinha da asa, defumada e finalizada com molho picante!
Destaque da casa...
Brisket Mac And Cheese
R$41,50
O famoso prato americano, com cobertura de queijo provolone e brisket. O suave e o picante juntinhos! Nosso macarrão com queijo em porção de 400 gramas, servido com 80 gramas de brisket (peito bovino defumado e levemente picante) e finalizado com provolone.
Combo Casal
R$124,00
Delicioso e perfeito para duas pessoas! Combo Casal: 400g mac'n cheese, 200g batata com tempero especial, 400g de carne a sua escolha
Combo Familia
R$134,00
Esse é pra quem tem fome de carne especial! Combo família 800g Mac and cheese, 400g Batata com tempero especial da casa, 800g carne a escolher;
Especial para você!
Costelinha Barbecue Individual
R$41,50
Costelinha suína desmanchando, com o melhor molho barbecue e deliciosos acompanhamentos! Costelinha barbecue (150g), mac'n cheese (200g), batata frita (100g) e coleslaw (50g). obs: substituições não são possíveis.
Brisket Individual
R$47,50
A melhor carne do churrasco defumado, com deliciosos acompanhamentos! Brisket (150g), mac'n cheese (200g), batata frita (100g) e coleslaw (50g). obs: substituições não são possíveis.
Brisket Mac'n Cheese
R$46,50
O famoso prato americano, com cobertura de queijo provolone e brisket. O suave e o picante juntinhos! Nosso macarrão com queijo em porção de 400 gramas, servido com 80 gramas de brisket (peito bovino defumado e levemente picante) e finalizado com provolone.
Pulled Pork Individual
R$41,50
Sabe aquela carne que de tão macia desmancha? Esse é o Pulled pork, que vem com o melhor barbecue e os melhores acompanhamentos! Pulled Pork (150g), mac'n cheese (200g), batata frita (100g) e coleslaw (50g). obs: substituições não são possíveis.
Combos Especiais
Combo Mais! 3 Pessoas
R$144,00
Escolha duas opções de carne (aprox. 700 gramas) + 1 porção de liguiça + 1 porção grande de mac and cheese e uma porção de french fries G
Combo Mais Carne! 3 Pessoas
R$161,00
É muita carne boa! Deliciosas 900 gramas de carne à sua escolha, acompanha mac and cheese G e batata frita grande com tempero da casa
Combo Brisket - 3 Pessoas
R$152,90
Descubra o encanto do 'Combo Brisket - 3 pessoas', um dos nossos 'Combos Especiais'. Nele, temos o peito bovino, corte mais querido do churrasco americano, assado e defumado meticulosamente por 12 horas até atingir uma suavidade irresistível e sabor inigualável. Neste combo, cada detalhe foi pensado para proporcionar uma experiência gastronômica memorável: acompanha uma porção de Brisket, uma porção de linguiça autêntica, uma generosa porção de 'mac and cheese' cremoso e uma porção grande de batata frita, todas elas temperadas com o exclusivo e secreto tempero da casa. Uma viagem culinária sem igual!
Combo Costelinha Barbecue - 3 Pessoas
R$127,00
Deliciosa porção da melhor costelinha barbecue, assada e defumada por 06 horas, 1 porção de linguiça + 1 porção grande de mac and cheese e 1 porção grande de batata frita com tempero da casa.
Carnes defumadas porções
Smoked Duo - 2 Pessoas
R$118,90
Delicioso mix de 500 gramas de carnes, a escolher (até duas opções): costelinha barbecue, pulled pork e brisket,esta e a opçao para quem gosta de variedade. Acompanha 1 porção G de fritos.
Smoked Texas - 3 Pessoas
R$169,90
Para quem gosta de carne e variedade, este é um delicioso mix com 300g costelinha barbecue, 300g de pulled pork e 300g de brisket. Acompanha 1 porção G de onion rings, french fries ou fried okra.
Brisket - 2 Pessoas
R$135,90
Estrela do churrasco texano,é um corte especial do peito bovino assado e defumado lentamente por 12 horas que lhe confere sabor e maciez incomparável. São 600 gramas de carne levemente picante e uma porção G de acompanhamento
All Inclusive - 4 Pessoas
R$152,00
Delicioso mix de 400g de costelinha barbecue,300g de brisket,300g de smoked sausage,300g de pulled pork, acompanha fritas.
Carnes defumadas por peso
Pulled Pork - 200g
R$23,50
200g - corte especial da parte superior da paleta suina,(sobrepaleta ou capa lombo),assada e defumada por 10 horas, servida levemente desfiada e acompanhada do molho barbecue da casa.
Brisket - 200g
R$30,00
Costelinha Barbecue - 200g
R$25,00
200g - corte especial de costela suína com delicioso tempero estilo texano assada e defumada lentamente por 6 horas.
Acompanhamentos individuais
Mac And Cheese Side
R$12,50
Famoso macarrão com molho a base de queijo e crosta gratinada
French Fries Side
R$12,50
Tradicional batata frita estilo americano
Coleslaw Side
R$10,00
Salada de repolho e cenoura preparada com maionese e vinagre de maça,sua acidez combina perfeitamente com o barbecue
Onion Rings Side
R$14,00
Anéis de cebola empanados e fritos
Gramma Potato Salad Side
R$10,00
Como se fosse feito pel vovó,essa salada de batatas com maionese e aipo. Batatas rústicas com casca, ao estilo texano.
Baked Beans Side
R$11,50
Tradicional preparo americano para feijão,com bacon e molho barbecue,finalizado ao forno
Acompanhamentos porções
French Fries
R$19,00
Tradicional batata frita com tempero especial da casa
Mac And Cheese
R$19,00
Porção grande de nossa deliciosa versão do famoso macarrão com queijo americano
Onion Rings
R$27,90
Anéis de cebola empanados e fritos.
Bebidas
Refrigerante Lata
Refri 350ml
