Carolina Bakery
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Sanduíches e Salgados
Pastrami Sandwich
R$80,90
Sanduíche de Pastrami (carne bovina curada e defumada lentamente com especiarias), creme de mostrada e relish de pepino no pão italiano. Acomapanha batata chips.
Cheese Cake Burger
R$43,10
Pão brioche, fatia de bolo de carne assado, queijo prato e molho especial. Acompanha batata chips.
Sanduíche Cubano
R$59,95
Pão de baguete de fermentação artesanal, carne de panela desfiada, presunto, queijo prato, relish de pepino agridoce e molho de mostarda e mel. Acompanha porção de batata chips.
Tostada Italiana
R$40,30
Uma fatia de pão italiano de fermentação natural com creamcheese, mussarela de búfala, tomate cereja e manjericão regado com azeite de oliva e pimenta do reino. Acompanha porção de batata chips.
Batata Chips
R$6,90
Pacote de batata chips com 40 g de batata.
Queijo Quente Carolina
R$47,10
Pão baguete de fermentação artesanal com creamcheese, manjericão, queijo prato e tomate seco.
Porção De Pão De Queijo
R$26,90
Porção com 5 pães de queijo assados na hora. Acompanha cream cheese. Peso da porção ~160g
Misto Quente
R$35,80
Pão baguete de fermentação artesanal, queijo prato e presunto. Contém glúten e lactose.
Sanduíche De Mortadela Com Tomate Seco
R$47,60
Mortadela defumada fatiada, queijo prato, tomate seco servidos no pão baguete de fabricação artesanal. Acompanha batata chips.
Empadão De Frango Com Requeijão
R$32,60
Empadão de Frango com requeijão servido na marmitinha. Aproximadamente 230 a 250 gramas.
Massas
Nhoque De Batata
R$56,60
Noque de Batata, dísponivel com molho de ragu de carne desfiada ou molho de tomate.
Ravioli De Mussarela De Búfala
R$56,60
Ravioli com recheio de mussarela de búfala dísponível com molho de Ragu de Carne ou Molho de Tomate ou Cogumelos
Combos com Guaraná
Tostada De Homus + Guaraná
R$49,80
Pão italiano de fermentação artesanal, homus de grão de bico, azeite de oliva e rúcula. Contém glúten. + Guaraná 350ml.
Misto Quente + Guaraná
R$45,30
Pão baguete de fermentação artesanal, queijo prato e presunto + Guaraná (lata 350ml). Acompanha batata chips.
Empadão + Guaraná
R$42,10
Empadão de frango com requeijão + Guaraná (lata 350ml)
Bauru + Guaraná
R$46,20
Pão baguete de fermentação artesanal, queijo prato, presunto, tomate e orégano. Acompanha batata chips. + Guaraná (lata 350ml)
Nhoque De Tomate + Guaraná
R$66,10
Nhoque de batatas molho rústico de tomates. Finalizado com parmesão. + Guaraná (lata 350ml)
Bolos Recheados Da Semana!
Tiramisú
R$26,90
Massa de cacau, recheio de creme de creamcheese com bolacha champanhe e calda de café e Amaretto
Red Velvet - O Mais Pedido!
R$27,90
Nosso carro chefe!
Bolo Red Velvet com duas camadas de recheio de mousse de creamcheese e geleia de frutas vermelhas.
Red Velvet + Coca-cola 350ml
R$32,80
Bolo Red Velvet com duas camadas de recheio de mousse de creamcheese e geleia de frutas vermelhas. Aproximadamente 180g.
1 Coca-Cola 350ml
Bolo Mousse
Bolo Mousse De Chocolate
R$28,20
Nossa massa de cacau 100% com mousse de chocolate coberto com trufa de chocolate.
Bolo Mousse Brulee
R$26,90
Nossa massa de baunilha com mousse de baunilha coberto com brigadeiro de baunilha e açúcar maçaricado.
Bolos Simples
Bolo De Chocolate
R$22,50
Bolo de chocolate feito com cacau 100%, regado com calda de chocolate e coberto com granulado belga.
Bolo Gelado De Coco
R$21,50
Bolo gelado de coco, estilo toalha felpuda. Massa branca com calda de coco e coberto com coco ralado.
Brigadeiros
Brigadeiro Tradicional
R$8,10
Brigadeiro de Chocolate. 28 gramas.
Brigadeiro Brulee
R$7,90
Brigadeiro de baunilha com açucar maçaricado (28 gramas)
Brownies e Cookies
Sanduiche De Cookies Nutella
R$26,90
Dois cookies de baunilha com gotas de chocolate recheados com Nutella. Contém glutén e lactose.
Cookie De Baunilha
R$17,60
Cookie de baunilha com recheio de brigadeiro de chocolate.
Brownie S'mores
R$27,90
Brownie de chocolate com doce de leite com uma camada de brigadeiro branco e coberto com marshmallows tostados.
Brownie Brulee
R$27,90
Brownie de chocolate com doce de leite e cobertura de brigadeiro de baunilha bourbon com açúcar maçaricado. Contém glúten e lactose
Brownie De Caramelo
R$27,90
Brownie de chocolate com doce de leite e cobertura de brigadeiro de caramelo. Contém glúten e lactose
Cookie Red Velvet
R$17,60
Cookie red velvet com recheio de brigadeiro branco.
Cookie Pistache
R$20,30
Cookie de pistache com gotas de chocolate branco recheado com brigadeiro de pistache. 115g. Contém glúten e lactose.
Brownie Com Trufa De Chocolate
R$29,50
Brownie de chocolate com doce de leite e cobertura de trufa de chocolate e granulados de chocolate belga. Contém glúten e lactose
Cheesecakes
Cheesecake De Amarena Verrine
R$25,60
Potinho de cheesecake com calda de amarena.
Cheesecake De Frutas Vermelhas Verrine
R$24,20
Pote com cheesecake e calda de frutas vermelhas.
Cheesecake De Caramelo Verrine
R$25,60
Pote com cheesecake e calda de caramelo.
Cheesecake De Goiabada Verrine
R$25,60
Pote com cheesecake e calda de goiabada.
Cheesecake De Chocolate Verrine
R$25,60
Pote com cheesecake e calda de chocolate.
Cheesecake De Frutas Vermelhas
R$35,10
Fatia de cheesecake assada, acompanha geleia artesanal de frutas vermelhas. Contém glutén e lactose.
Cheesecake De Pistache Com Mirtilo
R$37,10
Fatia de cheesecake assada com pistache e mirtilos, acompanha geleia artesanal de frutas vermelhas. Contém glutén e lactose.
Tortas, Doces e Outras Delícias
Tortinha De Avelã
R$32,30
Base de avelãs, trufa de chocolate com whiskey e trufa de chocolate meio amargo.
Sobremesas de Pote
Mousse Duo
R$25,60
Mousse de chocolate branco e chocolate 54% cacau.
Bombom De Uva
R$25,60
Potinho com uva verde, creme de brigadeiro branco e cobertura de chocolate.
Mousse De Maracujá Com Chocolate
R$25,60
Delicioso e leve mousse de maracujá com uma camada de ganache de chocolate
Cheesecake De Frutas Vermelhas Verrine
R$25,60
Pote com cheesecake e calda de frutas vermelhas.
Cheesecake De Chocolate Verrine
R$25,60
Pote com cheesecake e calda de chocolate.
Estrogonofe De Nozes
R$25,60
Verrine de Estrogonofe de nozes e cobertura de mousse de creamcheese, no potinho.
Red Velvet De Pote
R$27,90
Nosso bolo mais vendido em versão de pote!
Massa de baunilha e cacau avermelhada, recheio de mousse de creamcheese e geleia artesanal de frutas vermelhas. Contém glúten e lactose.
Mousse De Chocolate
R$26,90
Potinho de mousse de chocolate belga meio amargo.
Cheesecake De Amarena Verrine
R$25,60
Potinho de cheesecake com calda de amarena.
Cheesecake De Goiabada Verrine
R$25,60
Pote com cheesecake e calda de goiabada.
Combos Com Coca-Cola
Combo Galera Red
R$129,60
Na compra de 4 fatias de Red Velvet a Coca-Cola é por nossa conta. (Coca-Cola 2 Litros e somente fatias de red velvet, não serão feitas trocas de produtos)
Red Velvet + Coca-cola 350ml
R$32,80
Bolo Red Velvet com duas camadas de recheio de mousse de creamcheese e geleia de frutas vermelhas. Aproximadamente 180g.
1 Coca-Cola 350ml
Bebidas
Coca-cola Original 2l
R$18,00
Garrafa 2l
Del Valle Sabores
Del Valle lata 290ml
Refrigerante 350ml
Coca-cola Sem Açúcar 2l
R$18,00
