
Amazonico Tambaqui E Marmitaria
Menu
Mais Vendidos
Moqueca De Pirarucu M (serve Até 2 Pessoas)
R$157,00
Monte a sua moqueca preferida para até duas pessoas (~ 400g peixe in natura) . Pirarucu cozido no leite de coco, azeite de dendê, cebola, pimentões coloridos e tomate. Acompanha arroz branco e pirão.
Moqueca De Tilápia M (serve Até 2 Pessoas)
R$98,00
Monte a sua moqueca preferida para duas pessoas (~ 400g peixe in natura). Peixe tilápia cozido no leite de coco, azeite de dendê, cebola, pimentões coloridos e tomate. Acompanha arroz branco e pirão.
Combo Banda De Tambaqui (serve Até 3 Pessoas)
R$165,00
Nosso mais aclamado prato, serve até 3 pessoas. Banda de Tambaqui assada (~1200g in natura); baião de dois (~ 800g), uma deliciosa farofa com castanha e banana da terra (~250g), e refrescante vinagrete (~ 400g). Glúten Free, perfeito para celíacos. #Bandadetambaqui #highprotein #peixedaamazonia #Glútenfree #celiacos
Combo De Costela M (serve Até 2 Pessoas)
R$102,00
Ícone da culinária Amazonense, costelas de tambaqui ventrecha (inclui uma porção do lombo) ~400g , empanadas em farinha de arroz e fritas. Acompanha baião de dois, farofa com castanha e banana da terra e vinagrete . Gluten Free . Serve até duas pessoas. #highprotein #peixedaamazonia
Marmitas Individuais
1 Filet De Tilápia Extra
R$30,00
Acrescente mais 1 filet de tilápia, para fomes maiores de proteína. Se preferir grelhada ao invés de frita e untada na farinha de arroz....basta solicitar no pedido.
Marmita Costela De Tambaqui
R$40,00
Marmita com costela de tambaqui . Acompanha 3 guarnições a escolha do cliente e bom apetite! #marmitatambaqui #marmitasaudavel. Se sua fome está de matar ....sugestão, acrescente mais peixe extra e bom apetite.
Marmita De Tilápia
R$39,90
Você escolhe três acompanhamentos a seguir, que irão complementar o principal: o filet de tilápia . Bom Apetite
Marmita De Pirarucu
R$55,00
Marmita com filet de Pirarucu . Acompanha 3 guarnições a escolha do cliente e bom apetite! #marmitatambaqui #marmitasaudavel. Se sua fome está de matar ....sugestão, acrescente mais peixe extra e bom apetite.
1 Frango Extra
R$25,00
1 Filet de frango Extra.
Marmita Pequena De Tilápia
R$40,00
Você escolhe três acompanhamentos a seguir, que irão complementar o principal: o filet de tilápia . Bom Apetite
1 Costela De Tambaqui Extra
R$26,00
Acrescente mais 1 costela de tambaqui ventrecha (vem com um pedacinho do lombo ...essa é a versão premium). Se preferir grelhada ao invés de frita e untada na farinha de arroz....basta solicitar no pedido. #highprotein #superfood #lowcarb
Marmita Pequena De Frango
R$29,90
Para quem ainda não ama peixe. Você escolhe três acompanhamentos a seguir, que irão complementar um filet de peito de frango. Bom Apetite! Se preferir acompanhar com mais proteína, pode acrescentar filet extra!
Marmita Pequena De Costela De Tambaqui
R$35,90
Marmita Pequena com costela de tambaqui . Acompanha 3 guarnições a escolha do cliente e bom apetite! #marmitatambaqui #marmitasaudavel. Bom apetite.
Marmita De Frango
R$34,80
Para quem ainda não ama peixe. Você escolhe três acompanhamentos a seguir, que irão complementar um filet de peito de frango. Bom Apetite! Se preferir acompanhar com mais proteína, pode acrescentar filet extra!
Vegano
Vegan Marmita: Quibe Vegetal
R$42,00
Que tal um "kibe vegetal"? Uma deliciosa e saudável opção para veganos, ou para você que está experimentando uns dias sem carne de origem animal. Contém carne à base de plantas grelhadas, composta por , quinoa, farinha de trigo, cebola e salsinha, tomate. Acompanha três guarnições de sua escolha para complementar sua refeição com sabor e equilíbrio. E lembre-se: seu paladar é sempre bem-vindo para sugerir melhorias e novos ingredientes. Bom apetite e viva a experiência #marmitatambaqui #marmitasaudavel #vegan!
Marmita Vegana Pequena
R$33,00
Marmita tamanho Pequeno. Uma deliciosa e saudável opção para veganos, ou para você que está experimentando uns dias sem carne de origem animal. Acompanha duas guarnições de sua escolha para complementar sua refeição com sabor e equilíbrio.
Refeições
Combo Filé De Pirarucu (serve Até 3 Pessoas)
R$180,00
Filé de Pirarucu assado com legumes sortidos. Acompanha baião de dois e pirão. 800g de peixe sem espinha (peso antes de assar). Um dos pratos de maior sucesso, experimente. Legumes al dente.
Moqueca Tilápia G (serve Até 3 Pessoa)
R$168,00
Monte a sua moqueca preferida para duas pessoas (~ 800g peixe in natura) . Peixe tilápia cozido no leite de coco, azeite de dendê, cebola, pimentões coloridos e tomate. Acompanha arroz branco e pirão.
Pirarucu À Portuguesa ( Serve Até 2 Pessoas)
R$180,00
Versão do Amazônico do Bacalhau Brasileiro. Filé de Pirarucu assado (peso cru: 400g), cebola, tomate, pimentões coloridos, azeitona e batata, regado no azeite de oliva. Acompanha arroz branco e pirão sem caldo de Peixa (vegano).
Combo Costela De Tambaqui (serve Até 3 Pessoas)
R$165,00
Ícone da culinária Amazonense, as Costelas de Tambaqui ventrecha (inclui além da costela do peixe uma porção do lombo) , empanadas em farinha de arroz e fritas em óleo vegetal. Acompanha baião de dois, farofa com castanha e banana da terra e vinagrete. Usamos Manteiga vegana feita pelo próprio Amazônico (leite de aveia, azeite de oliva, azeite vegetal, chia e ervas finas).
Banda De Tambaqui Assada (somente O Peixe)
R$170,00
Somente a Banda de tambaqui sem espinha (~1200g in natura). Bem assada e de alta qualidade. Se preferir, menos assada, só solicitar nas observações. Nenhum condimento industrializado , pouco sal no tempero.
Combo Banda De Tambaqui (serve Até 3 Pessoas)
R$165,00
Prato mais famoso de Manaus. Deliciosa Banda de tambaqui assada (∼ 1200g in natural). Acompanha baião de dois (∼ 800g) farofa com castanha e banana da terra (∼ 250g) e vinagrete (∼ 400g). Usamos Manteiga vegana feita pelo próprio Amazônico (leite de aveia, azeite de oliva, azeite vegetal, chia e ervas finas). #Bandadetambaqui #highprotein #peixedaamazonia Glúten Free #celiacos
Moqueca De Tilapia Com Camarões (serve Até 2 Pessoas)
R$200,00
Moqueca Filé de Tilápia com Camarões e legumes sortidos. Acompanha baião de dois e pirão vegano. (peso crú do peixe 400g e do camarão 200g). Prato Magnífico.
Sobremesas
Pudim De Leite
R$14,00
Pudim de leite condensado não pode faltar de tão gostoso. 90g
Pallia Amazônica
R$14,00
Tradicional Brigadeiro de chocolate meio amargo com pedaços de bolacha (∼120 gramas). Untada com cacau puro....uma maravilha! Inspirado na #Palha Italiana. Contém Gluten
Banana Frita Com Açúcar E Canela
R$15,00
Bananas Fritas com açúcar e canela. Vem quentinha. Uma sobremesa Divina! #amelhorsobremesadomundo #impossivelcomerumasó
Entradas
Fishn'chips
R$98,00
Releitura do famoso #Fishn'Chips Londrino. Lombo de tilápia cortado em tiras, untada sem farinha de arroz Fritas (300g); e batatas fritas (300g). Sem espinha, uma iguaria incomparável
Tamba'chips
R$98,00
Releitura do famoso #Fish’Nchips Londrino. Costelas de Tambaqui Fritas (300g), aprox. 3 costelinhas; com 300g de batata frita.
Porções
Costela De Tambaqui Para Duas Pessoas (400g)
R$90,00
Porção de Costela de Tambaqui empanada na farinha de arroz e frita em óleo vegetal (400g de peso cru). Serve super bem.
Vinagrete Pequeno 100ml
R$20,00
Garanto que será o vinagrete mais gostoso que você já provou. Tudo fresquinho. Tomate, cebola, pimentão amarelo e salsinha. Temperados com azeite de oliva, sal e limão (100ml).
Baião De Dois
R$50,00
O clássico da Amazônia, Arroz branco, feijão fradinho e cheiro verde (900ml). No Sul, substituímos o coentro por salsinha. Mas se for louco por Coentro, nos avise para ver se há disponibilidade no Dia, ok?
Farofa Vegana De Castanha E Banana
R$35,00
Sucesso da casa. Farinha de mandioca torrada na manteiga vegetal com castanha e banana da terra assada (500ml). Usamos Manteiga vegana feita pelo próprio Amazônico (leite de aveia, azeite de oliva, azeite vegetal, chia e ervas finas).
Costelas De Tambaqui (800g) Serve Até 3 Pessoas
R$155,00
Elaboradas Costelas de Tambaqui ventrecha (acompanha o maravilhoso lombo) empanadas em farinha de arroz e fritas em óleo vegetal. (800 g de peso crú).
Baião De Dois Pequeno
R$12,00
O clássico da Amazônia, Arroz branco, feijão fradinho e cheiro verde (150g). No Sul, substituímos o coentro por salsinha , ok? Se preferir arroz branco , escreve no pedido ️
Pirão Vegano Amazônico
R$50,00
Sensacional Pirão cremoso elaborado com tomate, cebola, salsinha, leite de coco, azeite de dendê e farinha de mandioca. Usamos Manteiga vegana feita pelo próprio Amazônico (leite de aveia, azeite de oliva, azeite vegetal, chia e ervas finas). Sem caldo de peixe (500ml).
Legumes Gratinados
R$50,00
Porção de legumes sortidos frescos na salteados na manteiga (900ml). Ideal para dietas de restrição de carboidratos. Usamos Manteiga vegana feita pelo próprio Amazônico (leite de aveia, azeite de oliva, azeite vegetal, chia e ervas finas). Servimos al dente (mais firmes, caso prefira mais cozido ...colocar nas observações) #lowcarb. Ps Caso esteja em detox, experimente pedir somente legumes com porcao extra de peixe na categoria marmitas
Feijão Carioca 150g
R$20,00
Qual brasileiro que consegue ficar sem feijão ? . Receita da Vovó
Polenta Frita Promoção
R$60,00
Crocantes polentas fritas e sequinhas. 500g
Bebidas
Suco De Graviola (litro)
R$20,00
Polpa de Graviola batida com água sem adição de açúcar (1 Litro). A graviola possui diversos benefícios que auxiliam na manutenção de uma vida mais saudável. A fruta contém flavonoides, conhecidos por suas ações anti-inflamatórias, antivirais, antimicrobianas e antioxidantes; e sais minerais, como o cálcio, magnésio e potássio, auxiliam no controle da pressão arterial, na saúde dos ossos e no controle da contração muscular.
Refrigerante Coca-cola Lata 220ml
R$8,00
Suco Detox (litro)
R$20,00
Polpa Mista de Abacaxi, Limão, Couve, Hortelã, Gengibre e Chá Verde, batida com água sem adição de açúcar (1 liter). O Suco detox proporciona vários benefícios, entre eles: melhora da circulação, fortalecimento do sistema imunológico, retardo dos processos de envelhecimento, dentre muitos outros.
Suco De Graviola (individual)
R$10,00
Polpa de Graviola batida com água sem adição de açúcar (300ml). A graviola possui diversos benefícios que auxiliam na manutenção de uma vida mais saudável. A fruta contém flavonoides, conhecidos por suas ações anti-inflamatórias, antivirais, antimicrobianas e antioxidantes; e sais minerais, como o cálcio, magnésio e potássio, auxiliam no controle da pressão arterial, na saúde dos ossos e no controle da contração muscular.
Suco De Cupuaçu (individual)
R$10,00
Polpa de Cupuaçu, a fruta mais icônica do Amazonas, rica em antioxidantes, batida com água sem adição de açúcar(300ml).
Suco Detox Individual
R$10,00
Polpa Mista de Abacaxi, Limão, Couve, Hortelã, Gengibre e Chá Verde, batida com água sem adição de açúcar (300ml).
Refrigerante Coca Cola Zero Lata 220ml
R$8,00
Promoções
Suco De Cupuaçu Individual
R$10,00
Polpa de Cupuaçu, a fruta mais icônica do Amazonas, rica em antioxidantes, batida com água sem adição de açúcar(300ml).
Dadinhos De Tapioca
R$20,00
Deliciosos Dadinhos de Tapioca com queijo coalho 200g
