Ziyad Cozinha Árabe
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Sugestões com desconto !
Combo 4 Esfihas E 2 Kibes
R$78,90
Nosso combinado é composto por 4 esfihas e 2 kibes fritos.
Opções de esfiha:
Carne
Queijo
Calabresa com Catupiry
Frango com Catupiry
Os mais pedidos do Ziyad
Esfiha De Muçarela
R$9,00
Esfiha artesanal de muçarela.
Kibe Cru
R$54,50
Nosso tradicional kibe cru é moído na hora, elaborado com temperos sírios, pétalas de cebola, hortelã e cebolinha. Acompanha 2 unidades de pão sírio e cebola picada à parte.
Kibe Frito Tradicional
R$17,00
Tradicional kibe frito do Ziyad, muito bem temperado e crocante. 1 unidade
Esfiha De Carne
R$9,00
Tradicional esfiha artesanal de carne temperada à moda libanesa. A mais vendida da casa !
Esfihas tradicionais
Esfiha De Muçarela
R$9,00
Esfiha artesanal de muçarela.
Esfiha De Carne Fechada
R$9,00
A tradicional esfiha fechada de carne artesanal !
Esfiha De Carne
R$9,00
Tradicional esfiha artesanal de carne temperada à moda libanesa. A mais vendida da casa !
Esfiha De Calabresa Com Catupiry
R$12,50
Esfiha artesanal elaborada com calabresa, queijo muçarela e Catupiry
Esfiha De Frango Com Catupiry
R$12,50
Tradicional esfiha artesanal de frango com Catupiry !
Esfihas premium
Brie Com Mel
R$15,50
Nossa deliciosa esfiha de queijo brie com mel !
Kibes
Kibe Frito Tradicional
R$17,50
Tradicional kibe frito do Ziyad, muito bem temperado e crocante. 1 unidade
Mini Kibe Frito Recheado Com Catupiry
R$39,00
Nossa exclusiva porção de mini kibe artesanal recheado com Catupiry.
6 unidades.
Kibe Frito Com Catupiry
R$18,50
Nosso delicioso kibe frito de carne recheado com Catupiry. 1 unidade
Pastas artesanais
Coalhada
R$21,00
Tradicionalíssima coalhada seca artesanal, finalizada com azeite libanês e zattar.
Acompanha uma unidade de pão sírio.
Trio De Pastas
R$55,50
Uma porção de 100g de coalhada seca, uma porção de 100g do nosso delicioso hommus e 100g da nossa tradicional babaganoush ! Acompanha 2 unidades de pão sírio.
Hommus De Grão De Bico
R$21,00
Deliciosa pasta artesanal de grão de bico, temperada com tahine, limão e alho. Acompanha uma unidade de pão sírio.
Babaganoush
R$21,00
Deliciosa pasta artesanal de berinjela elaborada com temperos sírios, azeite libanês e zattar, com sabor levemente defumado.
Acompanha uma unidade de pão sírio.
Hommus De Grão De Bico
R$21,00
Deliciosa pasta artesanal de grão de bico, temperada com tahine, limão e alho. Acompanha uma unidade de pão sírio.
Trio De Pastas
R$55,50
Uma porção de 100g de coalhada seca, uma porção de 100g do nosso delicioso hommus e 100g da nossa tradicional babaganoush ! Acompanha 2 unidades de pão sírio.
Babaganoush
R$21,00
Deliciosa pasta artesanal de berinjela elaborada com temperos sírios, azeite libanês e zattar, com sabor levemente defumado.
Acompanha uma unidade de pão sírio.
Kebab
Kebab De Kafta De Frango
R$54,00
Lanche no pão folha recheado do nosso frango especial, vinagrete à moda árabe e coalhada seca artesanal.
Acompanha batata chips da casa e nosso delicioso molho de alho caseiro.
Kebab De Kafta De Carne
R$58,50
Lanche de Kafta de carne grelhada no pão folha com vinagrete à moda árabe e coalhada seca artesanal.
Acompanha batata chips da casa e nosso delicioso molho de alho caseiro.
Beirute
Beirute De Kafta De Frango
R$63,50
Pão árabe artesanal, kafta de Frangogrelhada, queijo muçarela, tomates em rodela, azeite libanês, caprichado no zattar e finalizado com molho de alho.
(Aproximadamente 300g de kafta de Frango, muito bem servido.)
Acompanha batata chips e nosso delicioso molho de alho artesanal.
Beirute De Kafta De Carne
R$67,90
Pão árabe artesanal, kafta de carne grelhada, queijo muçarela, tomates em rodela, azeite libanês, caprichado no zattar e finalizado com molho de alho.
(Aproximadamente 300g de kafta de carne, muito bem servido.)
Acompanha batata chips e nosso delicioso molho de alho artesanal.
Manoush
Manoush De Kibe Cru
R$56,00
Exclusivo lanche elaborado com pão árabe assado na hora, recheado com nosso delicioso kibe cru, coalhada seca artesanal, folhas de rúcula, cebola roxa, tiras de hortelã, zattar, finalizado com azeite !
Acompanha batata chips e molho de alho. *Lanche frio
Manoush De Frango
R$54,00
Delicioso lanche elaborado com pão árabe assado na hora, frango desfiado, coalhada seca artesanal, azeite, zattar, folhas de rúcula, hortelã e finas tiras de cebola roxa.
Acompanha batata chips e molho de alho. *Lanche frio
Pratos quentes
Michui De Kafta De Carne
R$56,00
Tradicional prato árabe, nossa kafta de carne é muito bem temperada com especiarias sírias.
2 unidades de kafta, acompanha molho de alho.
Kibe Na Brasa Com Molho De Coalhada
R$61,90
Delicioso kibe artesanal feito na brasa com molho artesanal de coalhada seca finalizado com zattar.
3 unidades de 100g cada.
Saladas
Tabule
R$37,00
O tradicional, elaborada com trigo, salsinha, tomate, cebola roxa e hortelã.
Muito bem servida (500ml)
Pão Sírio
Pão Sírio 2 Unid.
R$8,50
2 unidades do nosso pão sírio artesanal.
Esfihas doces
Esfiha Doce De Leite Com Mussarela
R$15,00
Nossa clássica e deliciosa esfiha de Nutella !
Cervejas
Cerveja Corona Extra Long Neck 330ml
R$17,00
Produto para maiores de 18 anos
Cerveja Heineken Long Neck 330ml
R$17,00
Produto Para Maiores de 18 Anos
Bebidas
H2oh
R$10,50
Água Sem Gás
R$8,50
Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
R$9,50
Lata 350ml
Água Com Gás
R$8,50
