Vino Indaiatuba
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Menu Risoto
Dois Risotos
R$109,50
Agora no Ifood temos a promoção dos Risotos servido no Vino! Indaiatuba, Tem Queijo Gorgonzola, Camarões salteados com Gengibre e Manga, Risoto de funghi e Limoncello. Acompanhadas deduas latas de vinho.
Para Compartilhar
Filet Ao Gorgonzoola
R$59,50
Iscas de filet mignon salteadas na manteiga com molho cremoso de gorgonzola, acompanha nossa focaccia artesanal.
Burrata
R$67,00
Burrata Fresca cremosa temperada com azeite, flor de sal e pimenta preta, servida com tomates cereja e pesto, acompanha nossa focaccia
Brie Com Mel E Amêndoas Tostadas
R$58,50
Queijo Brie assado no forno com mel, morango, nozes e amêndoas tostadas. Acompanha Focaccia
Burrata Gratinada
R$69,50
Burrata fresca cremosa gratinada com queijo parmesão, servida com molho pomodoro, tomates cereja e nossa focaccia
Entradas Frias
Battuta, O Nosso Steak Tartare Italiano
R$55,00
Carne bovina picada na ponta da faca, temperada com mostarda, azeite e flor de sal. Acompanhada focaccia
Tartare De Salmão Com Ervas Finas , Maçã-verde E Chips De Bat
R$58,50
Salmão fresco picado na ponta da faca, com maçã-verde, mostarda dijon e ervas finas. Acompanha chips de batata doce
Gnocchis
Gnocchi Al Forno Com Brie
R$59,50
Gnocchi artesanal com fonduta de formaggio com Brie
Gnocchi Com Polpetone
R$84,00
Polpettone à parmegiana acompanhado de gnocchi artesanal com fonduta de formaggio.
Gnocchi Tradicional
R$48,00
Gnocchi artesanal ao molho pomodoro e fonduta de formaggio
Arancinis
Arancini Tradicional Com Fonduta Branca
R$45,00
Bolinhos de risoto de queijo parmesão e açafrão, servidos com fonduta de formaggio
Arancini De Costela
R$45,00
Bolinhos de risoto à base de costela bovina, queijo parmesão e açafrão, servidos com molho pomodoro
Arancini Tradicional
R$45,00
Bolinhos de risoto com queijo parmesão e açafrão, servidos com marmelada de tomate artesanal ou molho pomodoro
Risotinhos
Risoto De Licor Limoncello
R$68,00
Um cremoso risoto de licor limoncello, com camarões e lulas salteadas.
Risoto De Camarões Salteados Com Gengibre E Manga
R$68,00
Nossos risotinhos são incríveis! Todos levam a base clássica de risoto al parmigiano, feito com arroz carnaroli al dente, manteiga, vinho branco e queijo parmesão, para torna-los ainda mais perfeitos. Um cremoso risoto de camarões com um toque de gengibre e manga
Risoto De Gorgonzola Com Pera E Nozes
R$62,00
Nossos risotinhos são incríveis! Todos levam a base clássica de risoto al parmigiano, feito com arroz carnaroli al dente, manteiga, vinho branco e queijo parmesão, para torna-los ainda mais perfeitos. Um cremoso risoto de gorgonzola com pêra em calda e nozes
Risoto De Funghi
R$62,00
Nossos risotinhos são incríveis! Todos levam a base clássica de risoto al parmigiano, feito com arroz carnaroli al dente, manteiga, vinho branco e queijo parmesão, para torna-los ainda mais perfeitos. Um caldoso cremoso risoto de funghi secchi e mix de cogumelos frescos
Risoto De Mignon Ao Funghi
R$68,00
Um cremoso risoto de funghi secchi, mix de cogumelos frescos e lascas de filet mignon.
Risoto De Lascas De Mignon E Alho Poró
R$68,00
Um cremoso risoto com lascas de mignon e alho - poró.
Polentinhas
Polenta De Ragú De Costela E Farofinha De Alho
R$65,00
Que tal uma polenta super cremosa? Feita com manteiga, azeite e queijo parmesão, finalizada com um ragu de costela e farofinha de alho
Polenta Ragú De Linguiça
R$65,00
Que tal uma polenta super cremosa? Feita com manteiga, azeite e queijo parmesão, finalizada com um ragú de linguiça
Individuais
Filet Mignon Á Parmegiana
R$84,00
Filet mignon empanado, coberto com molho pomodoro e queijo parmesão. Acompanha spaghetti fresco.
Spaghetti Carbonara
R$65,00
Massa fresca artesanal servida com um creme de parmesão emulsionado com gema caipira e bacon artesanal.
Spaghetti Gorgonzola
R$65,00
Massa fresca artesanal servida com um creme de queijo gorgonzola e nozes tostadas
Sobremesas
Torta De Maçã
R$34,50
Nossa torta de maça feita casa, servida com uma calda de caramelo toffe
Vinhos
Espumante Vino! Rosé
R$97,50
Parte da nossa linha curadoria, produzido em parceria com a Vinícola Quinta Don Bonifácio, da Serra Gaúcha, nosso espumante Rosé é a pedida ideal para qualquer momento. Eleito Medalha de Ouro no Xi Concurso do Espumante Brasileiro realizado pela Associação Brasileira de Enologia 2015.
Espumante Vino! Brut
R$97,50
Parte da nossa linha curadoria, produzido em parceria com a Vinícola Quinta Don Bonifácio, da Serra Gaúcha, nosso espumante Brut é a pedida ideal para qualquer momento. Eleito Medalha de Ouro no 9º concurso Mundial de Bruxelas em 2012 e foi Medalha de ouro na Avaliação Nacional de Espumantes – em 2015 e 2013
Vinho Vino! Rosé - Syrah Merlot 750ml
R$107,00
Parte da nossa linha Curadoria, com nosso selo de aprovação, este vinho Rosé Brasileiro é sensacional, jovem e refrescante. Produzido na serra Gaúcha, é um corte das uvas Syrah e Merlot, sem dúvidas um representante do que há de melhor na viticultura nacional.
Vinho Rosé Sparkling Vino! 269ml
R$17,50
Seguindo a nossa missão de simplificar o consumo de vinhos no Brasil, lançamos a nossa linha de vinhos em lata com este surpreendente espumante Rosé. Fácil de transportar, fácil de consumir, fácil de aproveitar!
Vinho Moscatel Espumante Vino! 269ml
R$17,50
Te apresentamos seu fiel companheiro em qualquer parada! Nosso Espumante em Lata feito com uvas Moscato. É jovem e alegre, trazendo notas um pouco mais adocicadas. O casamento perfeito entre praticidade e qualidade.
Menu de Bebidas
Suco De Uva Tinto Integral Giaretta 300ml
R$15,00
O suco de uva tinto integral Giaretta é elaborado com uvas selecionadas, colhidas de parreirais próprios, apresentando coloração intensa com reflexos roxo violáceos, possuíndo um aroma característico da uva Bordô e um paladar muito equilibrado. O processo de pasteurização utilizado assegura todo açúcar da própria fruta (frutose e glicose), resultando em um suco sem adição de açúcares e conservantes, mantendo todas as vitaminas e substâncias naturais da uva, importantes para o organismo humano.
Suco De Uva Branco Integral Giaretta 280ml
R$15,00
O suco de uva branco integral é elaborado com uvas da variedade Niágara, apresentando coloração amarelo palha de aspecto límpido. Seu aroma é marcante, frutado intenso. No paladar é leve e refrescante, ideal para o Dia a Dia. O processo de pasteurização utilizado assegura todo açúcar da própria fruta (frutose e glicose), resultando em um suco sem adição de açúcares e água, mantendo todas as vitaminas e substâncias naturais da uva, importantes para o organismo humano.
