
Hassu Sushi
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Combinados
Sushi 3- 54 Peças (só Salmão)
R$137,90
Perfeito para os amantes de salmão! Um combinado completo e irresistível com 12 uramakis, 6 baterás, 10 hossomakis, 14 joes mistos e 12 niguiris, todos preparados com salmão fresco e selecionado. Uma explosão de sabor em cada peça! Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Combo 2- 24 Unidades
R$83,90
Um combinado clássico e irresistível, ideal para quem ama os sabores tradicionais da culinária japonesa. São 8 uramakis tradicionais, 4 Joe de camarão empanado, 4 niguiris de salmão e 8 sashimis de salmão fresco. Uma seleção equilibrada, com qualidade, frescor e muito sabor em cada peça.
Combo Trufado Sushi E Sashimi 4- 38 Peças
R$131,90
Uma experiência única para quem ama sofisticação! São 10 sashimis salmão, 4 uramakis black, 4 joes de salmão, 4 niguiris de salmão maçaricado, 4 baterás de salmão, 4 baterás de salmão levemente maçaricado, 4 joes de pepino recheados com salmão e amêndoas e 4 joes de salmão com camarão – todos finalizados com o toque especial do azeite trufado. Um sabor marcante, elegante e inesquecível! Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.
Sushi 4-34 Peças
R$119,90
Uma explosão de sabores em cada peça!
O combinado traz o equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade:
8 uramakis clássicos, 7 hots holl com cream cheese crocantes e irresistíveis, 4 uramakis black com toque trufado, 4 joe camarão empanado, 3 niguiri de salmão fresquíssimos, 4 baterás de salmão, 2 joe couve e 2 joe com Doritos para fechar com crocância e sabor.Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Combinado Mix Grelhados, Fritos E Maçaricados- 32 Unidades
R$119,90
Combinado de Grelhados, Fritos e Maçaricados 🔥🍣 Ideal para quem prefere sabores intensos e não consome sushi cru. Um combinado especial com peças quentes, grelhadas, fritas e maçaricadas, preparadas com muito capricho e combinações irresistíveis: • 4 Uramakis Yakishake • 4 Niguiri Skin com cream cheese e fatia de limão • 4 Niguiri de Salmão Maçaricado • 4 Joe de salmão maçaricado • 5 Hot de cream cheese • 5 Hot com cobertura variada • 6 Sashimis Maçaricados com geleia de pimenta e couve crispy Um combinado cheio de sabor, textura e aquele toque defumado que conquista a cada mordida. 😍🔥
Sushi 2 - 32 Peças
R$98,90
Um combinado completo para os amantes de sushi! São 8 uramakis, 8 niguiris, 8 hossomakis e 8 joes, todos preparados com peixes frescos e ingredientes selecionados, garantindo sabor e qualidade em cada mordida. Uma explosão de variedade e frescor!
Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Combo 1- 24 Unidades
R$94,90
Combinado especial pensado para quem aprecia sabor e sofisticação. São 4 sashimis de salmão fresco, 4 sashimis de salmão maçaricado com geleia de pimenta e finalizado com gergelim, 4 niguiris de salmão maçaricado com raspas de limão siciliano e um toque de azeite trufado, 4 Joe Ebi, 4 uramakis tradicionais e 4 uramakis black. Uma experiência equilibrada, com contrastes de texturas e sabores que surpreendem a cada peça. ✨🍱
Sushi E Sashimi 1 - 32 Peças
R$116,90
Uma seleção deliciosa e equilibrada para quem ama sabor e frescor! Sendo 15 sashimi misto, 4 uramakis, 4 niguiris, 6 joes e 3 hossomakis, todos preparados com peixes frescos e ingredientes selecionados. Cada peça é um pedacinho da experiência Hassu! Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.
Especial Do Chefe-40 Peças
R$133,90
Uma seleção especial criada pelo nosso chef para surpreender você! São 8 uramakis de camarão empanado com cobertura de salmão levemente maçaricado, 8 uramakis de salmão com cream cheese, 8 uramakis black recheados com salmão trufado, 4 joes de salmão ebi, 4 joes de salmão cream com couve crocante, 4 joes de salmão cream com Doritos, 2 joe de salmão cream com amêndoas e 2 joe de salmão cream com alho-poró.
Um verdadeiro festival de sabores, texturas e criatividade em cada peça! Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.
Sushi E Sashimi 2 - 54 Peças
R$164,90
Um combinado completo e delicioso para quem ama variedade! São 25 sashimis mistos, além de 8 uramakis, 5 niguiris, 8 joes e 8 hossomakis preparados com peixes frescos e selecionados. A combinação ideal entre frescor, sabor e qualidade Hassu! Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.
Novidades Hassu
Poke De Shimeji
R$53,90
Uma combinação leve, colorida e cheia de sabor! Nosso poke traz o irresistível shimeji salteado, acompanhado de chips crocantes de mandioca, crispy de couve, crispy de alho-poró, tomatinhos cereja frescos, sunomono bem temperadinho, cubos suculentos de manga e delicadas fatias de cebola roxa.
Um bowl vibrante, equilibrado e perfeito para quem ama frescor e textura em cada garfada!
Poke De Salmão
R$54,90
Nosso poke é aquela explosão de cores e sabores que dá vontade só de olhar! Ele vem com chips de mandioca crocantes, crispy de couve e crispy de alho-poró para trazer aquela textura perfeita. Tomatinhos cereja suculentos, sunomono fresquinho, manga em cubos super docinha e fatias delicadas de cebola roxa completam essa mistura deliciosa. Leve, vibrante e cheio de frescor — do jeitinho que um bom poke deve ser! Nosso poke aprox. 500gr.
Combo Hassu Casal
R$145,90
O Combo Hassu Casal chega chegando pra quem ama sabor de verdade! Ele traz 10 sashimis de salmão fresquinhos, 2 temakis de salmão cru com cerca de 150g, 10 hot holl crocantes, 6 joes de salmão cremosos, 4 uramakis de salmão e 4 uramakis black trufados que dão aquele toque sofisticado.

Joe Especial Hassu- 30 Unidades
R$138,90
O Combo de Joes Hassu é aquele espetáculo que encanta no visual e surpreende no sabor. Um festival com 30 joes preparados com capricho, equilíbrio e muita explosão de sabores:
• 6 joes de ovas – vibrantes e crocantes.
• 6 joes de camarão pré-cozido trufado – cremosos, delicados e com o toque aromático da trufa.
• 6 joes de camarão empanado – crocância na medida certa, combinada com textura e sabor irresistíveis.
• 6 joes trufados – salmão fresquíssimo com aquele perfume de trufa que conquista no primeiro bite.
• 6 joes com cream cheese e queijo brie finalizados com mel – combinação sofisticada e levemente adocicada, perfeita pra fechar com chave de ouro.
Um combo completo, variado e pensado pra quem ama se deliciar com sabores marcantes e apresentações impecáveis. Perfeito para dividir (ou não ).
Pratos Especiais do Chefe
Sunomono
R$19,90
Tradicional salada japonesa de pepino com molho agridoce finalizado com gergelim (aprox.250g)
Ceviche
R$39,90
Mix de salmão e tilapia marinado com molho especial acompanhado com chips crocante de mandioca(aprox. 300g)imagem ilustrativa.
Carpaccio De Salmão - 20 Fatias
R$41,90
20 fatias do melhor corte de salmão, acompanha molho cítrico Hassu. Molho enviado separadamente.

Carpaccio Ao Azeite Trufado
R$43,90
20 fatias em formato de carpaccio do melhor corte do salmão ou de polvo, regados ao azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano.

Carpaccio Ao Molho De Gengibre
R$42,90
20 fatias do melhor corte do salmão acompanhados do mais maravilhoso molho de gengibre ao azeite. Molho enviado separadamente.
Carpaccio De Polvo - 20 Fatias
R$49,90
20 fatias do melhor corte do polvo, acompanha molho cítrico Hassu. Molho enviado separadamente.
Temakis
Temaki De Peixe Branco (tilápia)
R$24,90
Temaki de peixe branco (tilápia) com cream e chesse e cebolinha
Temaki De Salmão Grelhado
R$26,90
Temaki de salmão grelhado, completo com cream cheese e cebolinha. 150gr
Temaki De Salmão
R$28,90
Temaki de salmão completo, com cream cheese e cebolinha.
Temaki De Camarão Cozido
R$35,90
Temaki com a maciez do camarão pré cozido, finalizado com cream cheese e cebolinha.
Temaki De Camarão À Milanesa
R$35,90
Temaki com o mais perfeito camarão à milanesa, de farinha panko, com cream cheese e cebolinha.
Temaki Salmão Grelhado E Shimeji
R$27,90
Salmão grelhado batido com nosso delicioso shimeji na manteiga.
Temaki Cubinhos De Salmão Empanado
R$28,90
Temaki de cubinhos de salmão empanado com cream chesse e cebolinha
Temaki Hot
R$34,90
Temaki de salmão completo, com cream cheese e cebolinha, empanado na farinha panko e frito por inteiro. Você precisa experimentar!
Temaki De Shimeji
R$24,90
Temaki com o nosso maravilhoso shimeji na manteiga, finalizado com cream cheese e cebolinha.
Hot Roll-O mais crocante de todos.
Hot Roll - 20 Peças
R$45,90
Hot Roll frito na hora com diversas coberturas. Escolha já o seu preferido!

Hot Roll Cream Cheese- 10 Unidades
R$27,90
Hot com cream cheesecom diversas coberturas. Escolha ja o seu preferido!
Sashimis
Sashimi - 30 Peças
R$80,90
30 fatias do melhor corte sashimi. 15 salmão, 15 tilápia Imagem Ilustrativa.
Sashimi - 20 Peças
R$57,90
20 fatias do melhor corte sashimi. 10 salmão, 10 tilápia Imagem Ilustrativa.
Combos Executivos
Executivo 2
R$59,90
10 hot holl,1 temaki de salmão cru ou grelhado e 1 bebida.
Executivo 4
R$60,90
2 temakis podendo ser salmão grelhado ou cru,1 bebida.
Executivo 1
R$61,90
2 joe salmão,2 niguiri salmão,2 uramaki,5 sashimi salmão.
1 temaki sendo salmão cru ou grelhado e 1 bebida.
Joe- 8 Unidades
Joe Salmão Doritos
R$28,90
Joe com cream cheese e Doritos.
Joe Salmão Amêndoas
R$32,90
Joe salmão com cream chesse e amêndoas laminadas, finalizado com tarê.
Joe Salmão Maçaricado
R$32,90
Joe salmão completo levemente maçaricado
Joe Pepino
R$23,90
Joe enrolado em fatias finas de pepino com recheio de salmão completo cream cheese e cebolinha.
Joe Salmão Completo
R$28,90
Joe de salmão batido com cream chesse e cebolinha.
Joe Ebi
R$32,90
Joe de salmão com cream chesse e camarão empanado.

Joe De Salmão Alho-poró
R$28,90

Joe Salmão Com Ovas
R$32,90
Joe Salmão Cream
R$28,90
Joe salmão com cream chesse.
Joe Salmão Crispy
R$28,90
Joe salmão com cream cheese e crispy de couve.
Niguiri- 8 Unidades
Niguiri De Cebola Roxa
R$28,90
Niguiri de salmão com cream chesse e cebola roxa.
Niguiri De Salmão Completo
R$28,90
Niguiri de salmão com cream chesse e cebolinha. 8 unidades.
Niguiri Trufado
R$32,90
Niguiri de salmão levemente maçaricado, finalizado com azeite trufado, raspas de limão siciliano e flor de sal. 8 unidades.
Niguiri De Salmão
R$28,90
Niguiri de salmão
Niguiri De Peixe Branco
R$25,90
Niguiri de Peixe Branco da estação (tilápia).
Hossomaki- 8 Unidades

Hossomaki Salmão
R$21,90

Hossomaki Kani Copiar
R$17,90
8 unidades.

Hossomaki Pepino
R$16,90
Uramaki- 8 Unidades
Uramaki Salmão
R$25,90
Uramaki recheado com cream chesse e salmão. 8 unidades.
Futomaki
R$27,90
Enrolado com recheio de salmão com cobertura de cream chesse e cubinhos de salmão empanado
Pratos Quentes
Maki Ebi
R$39,90
Enrolado de salmão com camarão empanado e cream chesse, flambado ao azeite finalizado com tarê, gergelim e cebolinha.(8 unidades)
Salmão Grelhado
R$32,90
Delicioso filé de salmão grelhado e suculento. Aprox. 200 gr.
Shimeji
R$27,90
Delicioso cogumelo shimeji preparado na manteiga, refogado no shoyu e finalizado com cebolinha fresca. Aprx. 250 gr.
Guioza Suíno-4 Unid.
R$24,90
Nosso guioza suíno é preparado com uma massa delicada e levemente selada, garantindo a combinação perfeita entre maciez e crocância. O recheio é feito com carne suína cuidadosamente temperada, trazendo um sabor marcante, suculento e aromático. Cada unidade é finalizada no vapor e na chapa, criando aquele contraste irresistível de texturas.

Bolinho De Peixe- 6 Unidades
R$21,90
Bolinho crocante por fora e macio por dentro recheado com salmão, cream chesse e cebolinha.
Yakisoba Tradicional 800 Gr.
R$48,90
Yakisoba com carne bovina, peito de frango, brócolis, couve flor, cenoura e acelga. Imagem Ilustrativa.
Yakissoba Especial 800 Gr.
R$52,90
Yakisoba com camarão, carne bovina, peito de frango, brócolis, couve flor, cenoura e acelga. Imagem Ilustrativa.
Camarão Na Manteiga
R$72,90
Camarões salteados na manteiga, levemente apimentado e finalizado com cebolinha .Aprox. 250 gr.

Bolinho De Camarão- 12 Unidades
R$26,90
Crocante por fora e macio por fora e macio por dentro recheado com camarão e cream cheese acompanha molho levemente apimentado. Aprox. 200 gr.

Bolinho Siri- 12 Unidades
R$24,90
Crocante por fora e macio por dentro recheado com siri desfiado e cream cheese, acompanha molho levemente apimentado. Aprox. 180 gr.
Extras
Molho Tarê
R$5,00
Com sabor marcante e equilibrado. ( aprox. 60gr).
Wasabi(raíz Forte)
R$2,00
Aproximadamente 20 gr.
Gengibre Em Conserva
R$5,00
Aproximadamente 50 gr.

Geleia De Pimenta
R$6,00
Geleia de Pimenta levemente adocicada e apimentada Apro. 60 gr.
Bebidas
Água Crystal Com Gás 500ml
R$5,90
Garrafa 500ml
Coca-cola Lata 350ml
R$8,50
Água Crystal Sem Gás 500ml
R$5,90
Garrafa 500ml
Coca Cola Zero Lata 350ml
R$8,50
Lata 350ml.
Guarana Antartica Lata
R$9,90
H2oh Limoneto 500ml
R$9,90
