Udon Belvedere
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Promoções - Segunda a Quarta
Yakissoba De Frango Para 2 Pessoas
R$79,00
Massa sobá preparado na wok com legumes e peito de frango. (300g)
Combinado Sol 24 Pçs + Cortesia De Bolinho Crocante
R$236,00
10 sashimi de salmão, 6 sushi de salmão, 8 salmão maki + 6 Bolinhos de peixe empanados ao panko e servidos com molho agridoce picante. Não permitido alterações em combos promocionais.
Combinado Tuna Sol 32 Peças + Coca Cola 1,5l
R$276,00
5 sahimis de salmão e 5 atum, 3 sushis de atum e 3 salmão, 4 maki tekka, 4 salmão maki e 8 Filadélfia especial. Não permitido alterações em combos promocionais.
Combinado Sol 24 Pçs + Robata De Atum
R$325,00
10 sashimi de salmão, 6 sushi de salmão, 8 salmão maki. + Robata de Atum com molho de Laranja 200g
Combinado Tuna Sol 24 Pçs + Coca-cola 1,5l
R$220,00
05 sashimis de salmão 05 sashimis de atum 03 sushis de salmão 03 sushis de atum 4 makis de salmão 4 makis de atum + Coca Cola 1,5 Lt. Não permitido alterações em combos promocionais.
Sugestão do Chef - Verão Udon
Udon 4 Temakis
R$116,00
1 de salmão filadélfia, 1 de atum com maio picante, 1 Shake no kawa com tarê e cebolinha e 1 de salmão grelhado, kani, cream chesse e tenkatsu
Combo Sol 26 Peças (inclui 8 Hot Filadelfia)
R$202,00
10 sashimi salmão, 4 sushi salmão, 4 shake maki e 8 hot filadelfia)
Combinado Shake Yaki 24 Peças
R$192,00
Shake Yaki 24 Peças : 10 Sashimis Salmão,6 Sushi Salmão Maçaricado,8 Uramaki Salmão Grelhado Acompanhado De Molho Teriyaki.
Cubos De Salmão
R$62,00
Salmão em cubos maçaricado com cream cheese, geleia de pimenta, molho teriaky e crispy de couve. (8 unidades)
Novidades Udon
Udon 20 Peças
R$139,00
10 Batera salmão spyce e 10 Batera maguro
Udon 24 Peças
R$149,00
8 uramaki shake especial, 8 uramaki atum spacy e 8 uramaki shake no kawa
Promoções - Quinta a Domingo
Combinado Tuna Sol 32 Peças + Coca 1,5l
R$244,00
Tuna Sol 32 Peças: 5 Sashimi Salmão,5 Sashimi Atum,3 Sushi Atum,3 Sushi Salmão,4 Tekka Maki,4 Salmão Maki e 8 Hot Filadélfia Especial + Coca Cola 1,5
*Não permitido alterações em combos promocionais
Combinado Tuna Sol 24 Peças + Coca Cola 1,5l
R$186,00
Tuna Sol 24 Peças: 5 Sashimi Salmão,5 Sashimi Atum,3 Sushi Salmão,3 Sushi Atum,4 Maki Salmão e 4 Maki Atum + Coca Cola 1,5l
*Não permitido alterações em combos promocionais
Combinado Sol 24 Peças + Robata De Atum
R$268,00
Sol 24 Peças: 10 Sashimi Salmão,6 Sushi Salmão e 8 Salmão Maki + Robata de Atum com Molho de Laranja (200g)
*Não permitido alterações em combos promocionais
Yakissoba De Frango Para 2 Pessoas
R$89,00
Massa sobá preparado com legumes e peito de frango.
(300g) cada aproximadamente.
Combinado Sol 24 Peças + Cortesia De Bolinho Crocante
R$189,00
Sol 24 Peças: 10 Sashimi Salmão,6 Sushi Salmão e 8 Salmão Maki + 6 Unidades de Bolinhos de Peixe Empanados ao Panko e Servidos com Molho Agridoce Picante
*Não permitido alterações em combos promocionais
Combinados - Sushi, Sashimi e Makimonos
Combinado De 16 Peças
R$101,00
(4 shake maki, 4 tekka maki, 4 sushi salmão, 4 sushi )
Combo Sol 26 Peças
R$149,00
Combinado Udon 48 Peças
R$398,00
5 Sashimi Salmão,5 Sashimi Atum,5 Sashimi Polvo,5 Sashimi peixe branco,4 Sushi Salmão,4 Sushi Atum,4 Sushi Polvo,2 Sushi Camarão,4 Tekka Maki,4 Salmão Maki, 4 Califórnia Maki e 1 Dupla Ovas Massago.
Combinado Sol 24 Peças
R$189,00
Sol 24 Peças: 10 Sashimi Salmão,6 Sushi Salmão e 8 Salmão Maki
Combinado Tuna Skin 32 Peças
R$219,00
Tuna Skin 32 Peças: 5 Sashimi Salmão,5 Sashimi Atum,3 Sushi Salmão,3 Sushi Atum,4 Maki Salmão,4 Maki Atum,4 Uramaki Skin e 4 Sushi Skin
Combo Sashimi Mix 20 Peças
R$219,00
( 5 sashimi salmão, 5 sashimi atum, 5 sashimi shiromi, 5 sashimi polvo)
Combo Maguro 20 Peças
R$189,00
10 sashimi atum com gergelim, 6 sushi de atum com negui shoga e 4 tekka maki spicy
Combo Especial 12 Peças
R$64,00
8 uramaki drago roll, 2 sushi salmão maçaricado, e especiarias 2 sushi skin
Combinado Sol 18 Peças
R$144,00
Sol 18 Peças: 10 Sashimi Salmão, 4 Sushi Salmão e 4 Salmão Maki
Entrada Fria
Salmão Citric
R$110,00
Lâminas de salmão servidas com suco de limão, suco de laranja, azeite e redução de balsâmico. (10 fatias)
Entradas Quentes
Crispy Rice Salmão
R$31,00
Tartar de salmão com lâminas de Jalapeño servido sobre cubos de shari crocante. 4 unidades
Shimeji Na Manteiga
R$69,00
Cogumelos Shimeji Salteados na Manteiga com Shoyu,Sake e Tempero a Base de Peixe. Servido no papel alumínio (200g).
Fry Frango
R$57,00
Tiras de Frango Empanadas ao Panko. Servidas com Molho Tonkatsu (200g)
Gyosa Tradicional
R$48,00
Pastel Chinês feito com Lombo,Nirá,Alho e Acelga. Acompanha Molho Cítrico (6 unidades)
Harumaki De Camarão
R$64,00
Rolinho Primavera Recheado com Camarões,Alho Poró e Cream Cheese. Acompanha Molho Agridoce Picante (2 unidades).
Pipoca De Camarão
R$89,00
Camarão temperado com especiarias, empanado na massa de tempurá, maiô de gochujang doce e cebolinha raiz.
Harumaki De Filé Com Legumes
R$41,00
Rolinho Primavera feito com Legumes e Cubinhos de Filé Mignon. Acompanha Molho Agridoce (2 unidades).
Bolinho Crocante
R$47,00
Bolinhos de Peixe Empanados ao Panko e servidos com Molho Agridoce Picante (6 unidades)
Rolls Especiais
Ebidon
R$96,00
Salmão maçaricado recheado com camarão empanado ao panko e cream cheese. Servido com molho picante e teriaky. - 06 unidades
Cubos De Salmon
R$62,00
Hot Ebi
R$74,00
Massa Crocante Recheada com Salmão,Camarão,Cream Cheese e Molho Teriyaki (8 unidades)
Duplas Especiais
Dyos Shake Truffle
R$58,00
Arroz ,salmao masçaricado,azite flor de sal.
Shiromi Nametake
R$41,00
Dupla Peixe branco com micro-cogumelos, ovas e limão.
Dyos De Camarão Com Brie
R$34,00
Niguiri de camarão com queijo brie levemente maçaricado finalizado com mel trufado, ovas e cebolinha chifonada
Dyos Atum Com Foie Gras
R$89,00
Sushi de atum com foie gras e molho teriyaki
Makimonos Hossomaki
Filadélfia Roll
R$57,00
Salmão com Creme Cheese e cebolinha (8 unidades)
Kappa Maki
R$67,00
Hossomaki de pepino, gergelim e aspargo
(8 unidades)
Tekka Maki
R$60,00
Atum (8 unidades)
Hot Filadélfia
R$62,00
Salmão,Cream Cheese,Cebolinha e Arroz,Empanados e Fritos em Farinha Especial.
(8 unidades)
Makimonos Uramaki
Makimono Califórnia
R$39,00
Kani,Pepinos e Manga.
(8und)
Makimono Salmão Skin
R$42,00
Pele de Salmão Grelhado,Cebolinha e Furikake.
(8und)
Acelga Maki Do Chef
R$49,00
Maki de acelga com tartar de salmão, cream cheese, molho teriyaki e crocante do chef.
(8und)
Uramaki Filadélfia
R$49,00
Salmão,Cream Cheese,Cebolinha e Arroz.
(8und)
Sushis
Sushi De Salmão - 8 Unidades
R$69,00
Sushi Salmão (Shakê)
8 unidades
Sushi De Atum - Dupla
R$41,00
Sushi de atum (Magurô)
2 unidades
Sushi De Atum - 8 Unidads
R$89,00
Sushi de Atum (Magurô)
8 unidades
Sushi De Salmão - Dupla
R$35,00
Sushi de Salmão
2 unidades
Sashimis
Sashimi De Salmão
Lâminas de Salmão.
5 ou 10 Unidades
Sashimi De Atum
Lâminas de Atum.
5 ou 10 Unidades
Robatas
Robata Haddock Takô
R$149,00
Roll de Haddock, recheado com polvo, cream cheese e molho missô.
(5 unidades)
Robata Salmão Com Queijo
R$89,00
Roll de salmão, recheado com queijo coalho e molho teriyaki.
(5 Unidades)
Temakis
Temaki Atum
R$69,00
Atum,Arroz e Alga.
Temaki Salmão
R$59,00
Salmão,Arroz e Alga.
Temaki Filadélfia
R$62,00
Salmão,Cream Cheese,Cebolinha e Arroz.
Cozinha Tradicional
Yakisoba De Filé
R$75,00
Massa sobá preparado com legumes e filé.
(300g)
Yakisoba De Frango
R$58,00
Massa sobá preparado com legumes e peito de frango.
(300g).
Porção Adicional
Teriyaki
R$5,00
Porção Extra de Molho Teriyaki
Gari
R$8,00
Porção Extra de Gengibre
Gohan
R$12,00
Porção Extra de Arroz - Gohan (150g)
Wasabi
R$8,00
Porção Extra de Wasabi (Raiz Forte)
Sobremesas
Petit Gateau De Goiaba Com Sorvete De Queijo
R$34,00
Petit Gateau de Goiaba com Sorvete de Queijo Artesanal
Louis Xv
R$39,00
Entremet de chocolate 70% e avelã
Bebidas
Refrigerante Lata
350 ml
Refrigerante 1,5l
R$15,00
Água Mineral
R$7,00
300ml
Vinhos
Espino Chardonnay Reserva
R$144,00
Calcu Carmenere Gran Reserva
R$156,00
Safra: 2018
Descrição: Variedade: 100% Carmenere. Elaboração: fermentação temperatura controlada estagia em carvalho por 12 meses
Origem: Chile valle do colchagua . Notas de Degustação: sua coloração é vermelho purpura com reflexos violáceos. Graduação Alcóolica: 13,5%
Espumante Olegário Brut
R$152,00
Produtor: Pizzato Vinhas e Vinhos Bento Gonçalves (Vale dos Vinhedos)
Região: Dois Lajeados, Serra Gaúcha
País: Brasil
Uva: Pinot Noir e Chardonnay
Método Tradicional (champenoise).
Calcu Malbec Gran Reserva
R$156,00
