
Kare Da Familia Hirata - Japão Raiz
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Entradas
Sopa De Missô Tradicional
R$19,90
"Sopa japonesa de missô com cebolinha, feita com ingredientes frescos e sem industrializados. Uma opção leve, autêntica e reconfortante, ideal para acompanhar sua refeição ou saborear como entrada."" Volume: 250ml Dica do Chef: Perfeita para combinar com Gohan (arroz japonês) ou outros pratos do cardápio."
Sopa De Missô Com Tofú
R$21,90
Sopa tradicional japonesa de missô com tofu macio e cebolinha fresquinha. Sabor autêntico, leve e reconfortante, feita com ingredientes frescos e sem produtos industrializados. Perfeita como entrada ou acompanhamento para uma refeição completa." Volume: 250ml Dica do Chef: Combine com Gohan (arroz japonês) para uma refeição ainda mais autêntica!
Grelhados

Teriyaki Bowl - Porco Grelhado | Individual 370g
R$39,90
Prato individual completo de comida japonesa com filé mignon suíno grelhado na chapa, arroz japonês (gohan), molho teriyaki artesanal e sunomono. Filé mignon suíno grelhado, macio e suculento Acompanha sunomono agridoce, leve e refrescante Arroz japonês fresquinho e soltinho Molho teriyaki artesanal, encorpado e levemente adocicado 370g – Porção ideal para uma refeição completa Bowl completo e equilibrado, com carne suína selecionada, arroz japonês e acompanhamento leve. Ideal para almoço ou jantar.
Confoort Food - Kare - Ramen

Karê Ramen Chili Beef - Muito Picante
R$48,00
Uma versão ainda mais intensa do clássico Karê Ramen. O Chef Wagner elevou o nível da picância a outro patamar — um golpe direto no paladar dos corajosos. Ficha Técnica: Macarrão ramen, contrafilé bovino selado, tamagô (ovo), caldo de curry autoral e um toque secreto que faz o fogo durar mais tempo do que você imagina. Finalizado com cebolinha e servido em bowl plástico de 500 g. ️ Alta Picância! Feito apenas para quem encara o calor de frente. (Imagens ilustrativas) Dúvidas Comuns: Não é um ramen tradicional, mas uma variação apimentada e autoral da Família Hirata. Não há como retirar a pimenta. O caldo acompanha o prato; apenas a proteína é servida separada (exceto variações específicas). Observação: Receita exclusiva da Família Hirata, criada com base nas tradições de Okinawa e aperfeiçoada ao longo de gerações. Nada de temperos prontos, apenas fogo, tempo e alma. Serve 1 pessoa (500g)

Karê Ramen Gyu-niku (carne De Vaca)
R$44,30
Macarrão Ramen, tamagô (ovo), carne de vaca, molho Curry, cozido com batata, cenoura e finalizado com cebolinha. #bowl plástico 500 g. Atenção: Dúvidas mais Comuns 1- Não é um Ramen tradicional, mas uma variação. O Ramen Karê é caldo de curry japonês, especiarias e bem picante. 2- Impossível retirar a pimenta. Contém 14 especiarias e 4 tipos de pimentas. 3- O caldo vai junto. Apenas a proteína é separada (exceto pratos específicos). Obs: O molho curry é picante (são 14 especiarias). Autoral da Família Hirata desde 1948 (nada de temperos prontos, tabletes e/ou pós industrializados)
Karê Ramen Katsu - Filé De Frango
R$43,30
Macarrão Ramen, tamagô (ovo), frango empanado, molho Curry, cozidos com batata, cenoura e finalizado com cebolinha. #bowl plástico 500 g Atenção: Dúvidas mais Comuns 1- Não é um Ramen tradicional, mas uma variação. O Ramen Karê é caldo de curry japonês, especiarias e bem picante. 2- Impossível retirar a pimenta. Contém 14 especiarias e 4 tipos de pimentas. 3- O caldo vai junto. Apenas a proteína é separada (exceto pratos específicos). Obs: O molho curry é picante (são 14 especiarias). Autoral da Família Hirata desde 1948 (nada de temperos prontos, tabletes e/ou pós industrializados)

Karê Ramen To Rosu Katsu - Filé Mignon Suíno
R$43,30
Macarrão Ramen, tamagô (ovo), Filé Mignon Suíno Empanado, molho Curry, cozido com batata, cenoura e finalizado com cebolinha. #bowl plástico 500 g. Atenção: Dúvidas mais Comuns 1- Não é um Ramen tradicional, mas uma variação. O Ramen Karê é caldo de curry japonês, especiarias e bem picante. 2- Impossível retirar a pimenta. Contém 14 especiarias e 4 tipos de pimentas. 3- O caldo vai junto. Apenas a proteína é separada (exceto pratos específicos). Obs: O molho curry é picante (são 14 especiarias). Autoral da Família Hirata desde 1948 (nada de temperos prontos, tabletes e/ou pós industrializados)

Karê Ramen Hot Pork - Carne De Porco
R$41,50
Prato Predileto do Marido da Chef Érika Hirata, uma explosão de sabores para os Amantes da Alta Picância! Esta receita foi cuidadosamente ajustada pelo Chef Wagner Souza, depois de saborear inúmeras refeições na casa da minha Bacthan em Okinawa. Ficha Técnica: Macarrão Ramen, Tamagô (ovo), cubos de Filé Mignon Suíno, Caldo de Curry e um toque final de Cebolinha. Servido em Bowl Plástico de 500 g. ️ Atenção: Alta Picância! Ideal para quem é fã de pimenta! (imagens ilustrativas) Atenção: Dúvidas mais Comuns 1- Não é um Ramen tradicional, mas uma variação. O Ramen Karê é caldo de curry japonês, especiarias e bem picante. 2- Impossível retirar a pimenta. Contém 14 especiarias e 4 tipos de pimentas. 3- O caldo vai junto. Apenas a proteína é separada (exceto pratos específicos). Obs: O molho curry é picante (são 14 especiarias). Autoral da Família Hirata desde 1948 (nada de temperos prontos, tabletes e/ou pós industrializados)

Karê Ramen - Nugget
R$42,30
Macarrão Ramen, tamagô (ovo), 5 unidades de nuggets frango empanado, molho Curry, cozidos com batata, cenoura e finalizado com cebolinha. #bowl plástico 500 g Atenção: Dúvidas mais Comuns 1- Não é um Ramen tradicional, mas uma variação. O Ramen Karê é caldo de curry japonês, especiarias e bem picante. 2- Impossível retirar a pimenta. Contém 14 especiarias e 4 tipos de pimentas. 3- O caldo vai junto. Apenas a proteína é separada (exceto pratos específicos). Obs: O molho curry é picante (são 14 especiarias). Autoral da Família Hirata desde 1948 (nada de temperos prontos, tabletes e/ou pós industrializados)
Confoort Food - Acompanha Gohan (Arroz)
Chicken Katsu Karê
R$45,90
Curry picante com 14 especiarias, frango empanado crocante e arroz gohan, cozido com batata e cenoura. Finalizado com cebolinha. Eleito o melhor prato do mundo pela revista Tasteatlas, superando até a picanha brasileira. Autoral da Família Hirata desde 1948 – feito com ingredientes frescos, sem temperos industrializados. Serve 1 pessoa (500g)
Kare Rice
R$38,90
Arroz com Curry Tradicional Japonês. Arroz gohan acompanhado de curry caseiro, cozido com batata, cenoura e finalizado com cebolinha fresca. Molho curry picante, preparado com 14 especiarias, sem temperos industrializados. Uma receita autêntica da Família Hirata, desde 1948." Volume: 500g (Bowl de isopor) Dica do Chef: Uma experiência única para quem ama curry! Perfeito para um almoço ou jantar reconfortante. Serve 1 pessoa (500g)
Tonkatsu Kare
R$45,90
Curry picante feito com 14 especiarias, filé mignon suíno empanado, arroz japonês, batata, cenoura e finalizado com cebolinha. Prato autêntico, feito com ingredientes frescos e de qualidade, sem temperos industrializados.
Mais Consumidos no Japão

Chef Hirata
R$45,90
Arroz japonês, filé de frango empanado na panko, legumes salteados no molho artesanal. Uma refeição equilibrada e saborosa, servida em bowl de 500g. Ideal para quem busca um prato completo e delicioso. Serve 1 pessoa (500g)
Gyudon
R$47,30
O prato mais popular do Japão, agora disponível para você! Arroz japonês com carne de vaca grelhada, cebola caramelizada e repolho salteado em molho artesanal de shoyu. Finalizado com ovo cozido (se preferir o ovo cru tradicional, só avisar no chat). #bowl de isopor 500g

Katsudon
R$43,50
Arroz japonês, filé mignon suíno empanado e crocante, finalizado com ovos mexidos em caldo dashi. Uma refeição completa e irresistível, perfeita para quem aprecia sabores autênticos e uma boa dose de sabor. Servido em bowl de 500g.
Sem Proteína Animal
Karê Ramen Tofu
R$44,90
Macarrão Ramen, molho Curry, cubos de Tofú, legumes (batata, cenoura e acelga e nori (alga marinha). #bowl plástico 500 g Atenção: Dúvidas mais Comuns 1- Não é um Ramen tradicional, mas uma variação. O Ramen Karê é caldo de curry japonês, especiarias e bem picante. 2- Impossível retirar a pimenta. Contém 14 especiarias e 4 tipos de pimentas. 3- O caldo vai junto. Obs: O molho curry é picante (são 14 especiarias). Autoral da Família Hirata desde 1948 (nada de temperos prontos, tabletes e/ou pós industrializados) Serve 1 pessoa

Karê Tofu Don
R$45,90
Arroz japonês acompanhado de tofu empanado crocante, molho curry picante preparado com 14 especiarias, cozido com batata, cenoura e finalizado com cebolinha fresca. Uma refeição autêntica e reconfortante, sem temperos industrializados, criada pela Família Hirata desde 1948." Volume: 500g (Bowl de isopor) Dica do Chef: Perfeito para quem procura uma refeição saborosa, leve e cheia de tempero, ideal para o almoço ou jantar.
Yakisoba De Legumes
R$28,90
Macarrão oriental, legumes (acelga, cenoura, brócolis e repolho), finalizado com molho de Yakisoba da casa. Serve 1 pessoa (500g)
Massa Oriental
Bifún - Sabores
R$37,90
* Ficha técnica: Macarrão oriental, legumes ( acelga, cenoura, brócolis e repolho), finalizado com molho de Yakisoba da casa. (Esolha A Proteina)

Yakisoba De Frango
R$37,90
Yakisoba é um prato tradicional japonês, e nosso Yakisoba de Frango traz a verdadeira essência dessa iguaria. Feito com peito de frango suculento, acompanhado de legumes frescos como acelga, cenoura, brócolis e repolho, e finalizado com nosso molho especial de Yakisoba da casa. Uma refeição deliciosa e equilibrada, ideal para quem busca uma opção leve e cheia de sabor. Preparado na hora, com ingredientes frescos e sem conservantes. Dúvidas Comuns: Esse Yakisoba é adequado para alérgicos? Nosso molho não contém crustáceo, peixe, soja ou derivados. O Yakisoba leva pimentão? Não, nosso Yakisoba é japonês e não leva pimentão, como no estilo chinês. Os legumes são frescos? Sim, todos os legumes são frescos e selecionados para garantir o melhor sabor.

Yakisoba Misto
R$43,90
Yakisoba é um prato tradicional japonês, e nosso Yakisoba de Carne de Vaca e Frango traz a verdadeira essência dessa iguaria. Feito com carne bovina e peito de frango, acompanhado de legumes frescos como acelga, cenoura, brócolis e repolho, e finalizado com nosso molho especial de Yakisoba da casa. Uma combinação saborosa e equilibrada de proteínas e legumes, ideal para quem busca uma refeição completa e deliciosa. Preparado na hora, com ingredientes frescos e sem conservantes. Dúvidas Comuns: Esse Yakisoba é adequado para alérgicos? Nosso molho não contém crustáceo, peixe, soja ou derivados. O Yakisoba leva pimentão? Não, nosso Yakisoba é japonês e não leva pimentão, como no estilo chinês. Os legumes são frescos? Sim, todos os legumes são frescos e selecionados para garantir o melhor sabor.

Yakisoba De Vaca
R$46,90
Yakisoba é um prato tradicional japonês, e nosso Yakisoba de Carne de Vaca traz a verdadeira essência dessa iguaria. Feito com carne bovina suculenta, combinada com legumes frescos como acelga, cenoura, brócolis e repolho. Tudo isso salteado no ponto perfeito e finalizado com nosso molho especial de Yakisoba da casa. Uma refeição deliciosa e equilibrada, ideal para quem aprecia um sabor autêntico da culinária japonesa. Preparado na hora, com ingredientes frescos e sem conservantes. Dúvidas Comuns: Esse Yakisoba é adequado para alérgicos? Nosso molho não contém crustáceo, peixe, soja ou derivados. O Yakisoba leva pimentão? Não, nosso Yakisoba é japonês e não leva pimentão, como no estilo chinês. Os legumes são frescos? Sim, todos os legumes são frescos e selecionados para garantir o melhor sabor.

Kari Kari Gyu Yaki Men - Sucesso Na Feira Da Liberdade
R$55,00
O Karikari Gyu Yaki Men é um prato tradicionalmente popular na Feira da Liberdade, em São Paulo. Um delicioso macarrão oriental salteado com molho shoyu, acompanhado de carne bovina refogada e cebolinha. A estrela do prato é o frango crispy (Katsu), servido separadamente para manter sua crocância, e coroando essa combinação de duas proteínas incríveis. Um prato suculento e cheio de sabor, servido em um bowl de 750g. Dúvidas Comuns: O prato contém carne bovina e frango crispy? Sim, o Karikari Gyu Yaki Men é feito com carne bovina refogada e frango crispy (Katsu), dois tipos de proteínas deliciosas. O frango crispy é enviado separadamente? Sim, para garantir que o frango mantenha a crocância, ele é enviado separadamente. O prato contém legumes? Não, este prato não contém legumes, sendo ideal para quem prefere uma refeição sem vegetais.

Yakisoba Do Lutador De Sumô - 750g
R$65,90
Yakisoba é um prato tradicional japonês, e nosso Yakisoba do Lutador de Sumô traz a verdadeira essência dessa iguaria. Recheado com quatro tipos de proteínas — filé mignon suíno, carne bovina, peito de frango e shimeji — que se combinam perfeitamente com legumes frescos como acelga, cenoura, repolho roxo e verde. Tudo isso salteado no ponto ideal e finalizado com nosso molho especial de Yakisoba da casa. Ideal para quem tem um apetite de campeão ou deseja compartilhar com alguém. Serve até 2 pessoas (dependendo da fome). Preparado na hora, com ingredientes frescos e sem conservantes. Dúvidas Comuns: Esse Yakisoba é adequado para alérgicos? Nosso molho não contém crustáceo, peixe, soja ou derivados. O Yakisoba leva pimentão? Não, nosso Yakisoba é japonês e não leva pimentão, como no estilo chinês. Os legumes são frescos? Sim, todos os legumes são frescos e selecionados para garantir o melhor sabor.
Acompanhamentos

Porção Extra De Katsu - Porco
R$9,00
1 unidade de Katsu Empanado

Karê Extra
R$39,90
Pote de 500ml do nosso karê, com batata, cenoura e cebolinha.

Porção Extra De Katsu - Frango
R$9,00
1 unidade de Katsu Empanado

Goham Extra
R$19,90
Gohan arroz japones de boa qualidade. 300g

Gyosa De Shitake (5 Unidades)
R$35,90
Pastel oriental frito e crocante, recheado com shitake selecionado e tempero oriental. Acompanha: 2 Shoyu

Gyosa De Palmito (5 Unidades)
R$35,90
Pastel oriental frito e crocante, recheado com palmito selecionado e tempero oriental especial. Acompanha: 2 Shoyu

Gyoza Porco - 5 Unid
R$32,90
Nome do Prato: Gyoza de Carne de Porco com Legumes (5 unidades) Ficha técnica: Pastel oriental grelhado, recheado com carne de porco e legumes. Acompanha 2 shoyu

Nikuman Vaca - 4 Uni
R$28,90
Nome do Prato: Nikuman Carne de Vaca * 4 Unidades - Acompanha 2 Sachê Shoyu * O tradicional e super macio Bolinho oriental recheado com carne de vaca moída e legumes picados cozido no vapor. * Importante: Até chegar em sua casa, o Nikuman pode esfriar, sugerímos (caso aconteça), para ter uma boa experiência, colocá-lo 20 segundos no microondas cada um (não mais do que isso).

Gyosa Vaca - 5 Uni
R$32,90
Nome do Prato: Gyosa Carne de Vaca com legumes ( 5 unidades) Ficha técnica: Pastel oriental grelhado recheado com com carne vaca e legumes # Acompanha 2 Shoyu

Nikuman Suíno - 4 Uni
R$28,90
Nome do Prato: Nikuman de Porco * 4 Unidades - Acompanha 2 Sachê Shoyu * O tradicional e super macio Bolinho oriental recheado com carne de porco moída e legumes picados cozido no vapor. * Importante: Até chegar em sua casa, o Nikuman pode esfriar, sugerímos (caso aconteça), para ter uma boa experiência, colocá-lo 20 segundos no microondas cada um (não mais do que isso).
Complementos
Hashi Par
R$1,00
Embalagem 1par
Cebola Crispy
R$5,90
Cebola Crispy 30 g
Shoyu Mitsuwa
R$2,00
1 unidade
Teriyaki Artesanal
R$6,50
Molho agridoce fabricação com a receita da casa. 50 g. # Não usamos nenhum derivado animal.
