Coco Bambu - Del Rey
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Promoção Coco Bambu + 99
Meio Filé À Parmegiana + Cocada Ao Forno!!!
R$260,00
200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.
Meia Carne De Sol Do Sertão + Cocada Ao Forno!!!
R$227,00
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.
Meio Camarão Coco Brasil (3 Pessoas) + Cocada Ao Forno!!!
R$333,00
9 Camarões empanados recheados com Catupiry, coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. Servido com batata palha e farofa de pão.
Camarão Olinda + Cocada Ao Forno!!!
R$248,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Camarão Boa Viagem (2 Pessoas)...
R$210,00
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.
Entradas e Acompanhamentos
Batata Palha Extra
R$10,00
Batata Palha Extra
Purê De Batata
R$36,00
Embalagem já inclusa no preço.
Macaxeira Frita
R$25,00
Embalagem já inclusa no preço.
Arroz Brócolis
R$36,00
Embalagem já inclusa no preço.
Iscas De Peixe
R$131,00
Iscas de peixe à milanesa salpicadas com grãos de gergelim e molho tártaro. Decorado com salsinha.Embalagem já inclusa no preço.
Arroz Branco
R$24,00
Embalagem já inclusa no preço.
Croquete De Bacalhau
R$94,00
04 unidades Croquete de bacalhau, refogado com cebola, alho, azeitona preta e cheiro verde.
Purê De Macaxeira
R$26,00
Embalagem já inclusa no preço.
Camarão Jangadeiro
R$95,00
04 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry. Tamanho do camarão nesse prato: 30g
Legumes Grelhados
R$48,00
Legumes: abobrinha, abóbora japonesa, batata, brócolis cebola Branca, cenoura, cebola roxa.Embalagem já inclusa no preço.
Carnes
Carne De Sol Do Sertão Inteira
R$238,00
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.
Carne De Sol Alfredo (2 Pessoas)
R$157,00
Carne de Sol desfiada grelhada sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.
Filé À Parmegiana 400g
R$320,00
400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Meia Carne De Sol Do Sertão
R$180,00
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.
Meio File Parmegiana 200g
R$213,00
200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.
Carne De Sol Alfredo (3 À 4 Pessoas)
R$216,00
Carne de Sol desfiada grelhada sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.
Filé Aos Quatro Queijos
R$312,00
04 medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso de queijos acompanha arroz à grega e batata recheada.
Strogonoff De Filé Mignon
R$217,00
400g de picadinho de filé mignon com molho de strogonoff à base de conhaque, creme de leite ecom cogumelos paris frescos. Salpicado com batata palha e acompanhado de arroz branco.
Camarões
Camarões Mucuripe
R$308,00
Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões. Tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão Mônaco (2 Pessoas)
R$192,00
Camarões empanados acompanhados de risoto de aspargos e parmesão coberto com lâminas de amêndoas assadas.
Camarão Capri (2 Pessoas)
R$185,00
Camarões grelhados envolvidos em fettuccine, berinjela, abobrinha, creme de leite fresco, nozes, manjericão e molho pesto.
Carbonara Coco Bambu (meio Ou Inteiro)
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.
Camarão Aos Quatro Queijos
R$294,00
Camarões salteados com cebola, vinho branco e molho cremoso de queijo. Acompanha arroz com passas e batata palha.Tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarões À Delícia
R$317,00
Tradicional receita cearense. Camarões servidos com molho a base de creme de leite ebananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijo parmesão. Acompanha arroz branco e batata gratinada.Tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão Iracema (meio Ou Inteiro)
Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. O prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão Mucuripe (2 Pessoas)
R$215,00
220g de Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate frescoacrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.
Camarão Fernando De Noronha (2 Pessoas)
R$300,00
Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.
Espaguete Coco Bambu (meio Ou Inteiro)
Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. Gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.
Peixes, Aves e Frutos do Mar
Bacalhau Com Natas
R$448,00
Lombo de bacalhau em lascas sobre fatias de batata inglesa envolvido em nata. Gratinado com parmesão e muçarela. Acompanha arroz de brócolis e farofa de ovos.
Peixe Amalfitana
R$289,00
Filé de peixe ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. Acompanha batatas ao forno e arroz cremoso compesto de manjericão
Peixe À Belle Meunière (pescada Amarela, Sirigado Ou Pirarucu)
Filé de peixe grelhado com alcaparras e manteiga servido com 12 camarões, champignon e salsinha. Acompanha legumes e arroz com brócolis.
Peixe Crocante
R$297,00
Filé de Peixe Empanado ao Coco Levemente Adocicado e Farinha de Paes Frescos, Crocante Por Fora e Macio Por Dentro. Acompanha Arroz de Castanha e Maionese de Batata com Picles de Pepino.
Peixe À Delícia
R$279,00
Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas
Peixe À Meunière (sirigado Ou Pirarucu)
Sirigado ou Lombo de Pirarucu grelhado com molho a base de laranja, limão, manteiga e um toque de alecrim fresco. Acompanha legumes salteados e arroz de brócolis.
Salmão Em Crosta De Gergelim
R$280,00
Filé de salmão grelhado com crosta de ger-gelim, molho teriyaki. Acompanha arroz branco e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.
Tilápia À Meunière
R$215,00
400g de filet de tilápia grelhado com molho especial de alcaparras, champignon e arroz com brócolis e legumes.
Chicken Alfredo (3 À 4 Pessoas)
R$201,00
Filé de peito de frango grelhado sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.
Bacalhau À Espanhola
R$481,00
Lombo de bacalhau coberto com cebolas, alho, tomate, salsinha, pimentões, azeitonas pretas e vinho branco, servido sobre uma camada de batatas laminadas gratinadas. Acompanha arroz branco.
Saladas e Inclusivos
Salada De Salmão
R$111,00
Ceviche de Salmão, alface americana, alface crespa, alface roxa, rúcula, azeitonas pretas e tomate cereja.
Salada Ceasar De Frango
R$93,00
Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado,molho caesar e croutons.
Salada De Carpaccio
R$120,00
Salada de carpaccio
Salada Caesar De Camarão
R$98,00
Alface americana, 10 camarões refogados no azeite e ervas, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.
Salada Caprese Coco Bambu
R$117,00
Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, torradas e molho pesto.
Infantil
Kids Coco Bambu
R$82,00
100g de filé grelhado e cortado em cubos, arroz, batatas fritas, feijão do Dia e farofa da casa.
Kid´s Filé
R$73,00
Filé grelhado, arroz e batatas fritas
Kids Parmegiana
R$80,00
Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.
Kids Peixe Grelhado
R$57,00
Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.
Kids Frango
R$55,00
Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas
Kids Pasta
R$54,00
Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.
Promoção imperdível
Camarão Boa Viagem (2 Pessoas)
R$210,00
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.
Camarão Coco Bambu (3 Pessoas)
R$305,00
9 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.
Camarão Internacional (4 Pessoas)
R$298,00
Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão Jurerê (4 Pessoas)
R$307,00
380g de Camarões Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.
Praia De Olinda (2 Pessoas)
R$201,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Camarão Búzios (2 Pessoas)
R$201,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha.
Carne De Sol Do Sertão (2 Pessoas)
R$180,00
Arroz de Leite Coberto com Carne de Sol Desfiada e Refogada na Manteiga Da Terra com Cebola Roxa, Nata e Coentro. Gratinada com Queijo Coalho. Acompanha Macaxeira Frita.
Campeões de vendas.
Camarão Fernando De Noronha
R$300,00
Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.
Filé À Parmegiana 400g
R$320,00
400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Peixe À Delícia
R$279,00
Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas
Camarão À Milanesa
R$131,00
Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.
Camarão Coco Bambu (meio Ou Inteiro)
9 - 18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g
Camarão Buzios (serve 2 Pessoas)
R$201,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Cocada Ao Forno
R$47,00
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.
Praia De Boa Viagem (serve 2 Pessoas)
R$210,00
Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Filé À Paulista (meio Ou Inteiro)
Filé mignon coberto com alhos dourados. Acompanha deliciosa mistura de arroz branco, batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.
Meio File Parmegiana 200g
R$213,00
200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.
Combos imperdíveis.
Camarão Internacional (meio Ou Inteiro) + Sobremesa
Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha. Tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão Coco Brasil (meio Ou Inteiro) + Sobremesa
9 - 18 camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.
Camarão Coco Bambu (meio Ou Inteiro) + Sobremesa
9 - 18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g
Camarão Mediterrâneo (meio Ou Inteiro) + Sobremesa
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão no camarão mediterrâneo: 18g.
Praia De Boa Viagem (serve 2 Pessoas) + Sobremesa
R$210,00
Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Praia De Olinda (serve 2 Pessoas) + Sobremesa
R$201,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Camarão Buzios (serve 2 Pessoas) + Sobremesa
R$201,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Carne De Sol Do Sertão (meia Ou Inteira) + Sobremesa
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.
Filé À Parmegiana (meio Ou Inteiro) + Sobremesa
Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.
Sobremesas e Tortas inteiras.
Cocada Ao Forno
R$47,00
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.
O Melhor Pudim Do Mundo (inteiro)
R$102,00
O Melhor Pudim Do Mundo
O Melhor Pudim Do Mundo
R$47,00
Com doce caseiro de ameixas pretas em calda.Embalagem já inclusa no preço.
Bebidas
Guaraná Antarctica - Lata
R$9,90
Lata
Guaraná Antarctica Zero - 2 Litros
R$14,90
2 Litros
Guaraná Antarctica - 2 Litros
R$14,90
Antarctica Guaraná 2l
Coca- Zero Lata
R$9,90
Lata
Schweppes Citrus
R$9,90
Lata 330 ml
Coca- Lata
R$9,90
Lata
Água Mineral Com Gás
R$7,90
Com gás
Água Tônica
R$9,00
Água Tônica
Red Bull Energy Drink
R$21,00
250 ml
Coca - 2 Litros
R$14,90
2 Litros
Produtos Coco Bambu
Vasto Tinto Montepulciano D'abruzzo
R$149,00
Montepulciano
Vinho Tinto Coco Bambu Português Alentejano
R$99,00
Luiz duarte / alentejo
Vasto Tinto Rosso
R$99,90
Montepulciano
Vinho Branco Coco Bambu Português Alentejano
R$99,00
Luiz duarte / alentejo
Espumante Coco Bambu Rosé
R$99,00
Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noir
Coco Bambu Reserva
R$169,00
Vinho Português Alentejano, de aspecto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade.
Espumante Coco Bambu Brut
R$99,00
Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noi
Vasto Branco Italia
R$99,90
Variedades indígenas e internacionais
Vinho Rosé Coco Bambu Português Alentejano
R$99,00
Vinho Português Alentejano, cor salmão pálido brilhante. Aroma cativante pela sua frescura mineral. Na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.
Cachaça Coco Bambu
R$79,90
Garrafa Cachaça Coco Bambu
